狗肉哪里最好吃
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我昨天刚回答了这样的问题。要说哪里狗肉最好吃,首屈一指当数延边朝鲜族自治州,而延边州最好吃的狗肉,当数我们珲春市。
狗肉是营养大补,具有壮阳开胃,提高免疫力的功效。我们珲春对狗肉的吃法大体有四种:
一是将狗肉烀熟后,切成方块,沾狗酱吃,清新爽口,原嗞原味。
二是拌狗皮。将烀熟的狗肉选带皮又有些肥肉的地方,切厚片与辣椒,大葱白,香菜和狗酱一起,放些辣椒面,醋,一起拌着吃,既下酒,又下饭。
三是把烀烂的狗肉撕成条状,加入狗肉汤里,加上葱花,香菜和狗酱,连汤带肉一起吃。
四是狗肉火锅。将狗肉汤里加上豆付,粉条,干白菜,一起上火锅炖着吃。
这四种狗肉吃法的菜名是,清沾狗肉,拌狗皮,狗肉汤,狗肉火锅。吃狗肉离不开狗酱,而狗酱只有朝鲜族阿姨做,才能做得好吃。
狗肉是营养大补,具有壮阳开胃,提高免疫力的功效。我们珲春对狗肉的吃法大体有四种:
一是将狗肉烀熟后,切成方块,沾狗酱吃,清新爽口,原嗞原味。
二是拌狗皮。将烀熟的狗肉选带皮又有些肥肉的地方,切厚片与辣椒,大葱白,香菜和狗酱一起,放些辣椒面,醋,一起拌着吃,既下酒,又下饭。
三是把烀烂的狗肉撕成条状,加入狗肉汤里,加上葱花,香菜和狗酱,连汤带肉一起吃。
四是狗肉火锅。将狗肉汤里加上豆付,粉条,干白菜,一起上火锅炖着吃。
这四种狗肉吃法的菜名是,清沾狗肉,拌狗皮,狗肉汤,狗肉火锅。吃狗肉离不开狗酱,而狗酱只有朝鲜族阿姨做,才能做得好吃。
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