川粤鲁湘，到底认为哪一个菜系最好吃？
这个世间，唯有爱和美食不可辜负。如果你空有一副想要吃遍中国美食的胃，却没有实践的机会，那就来济南吧！这些在济南赫赫有名的餐厅，让你不用车马劳顿，就能品尝到四大菜系的美食！
NO.1：鲁菜—闫府私房菜
特色推荐：爆炒腰花、九转大肠、糖醋鲤鱼、老济南甜沫
多年来，闫府经典菜品受到广大泉城市民的喜爱，也成为外地游客品尝鲁菜的首选之地。从色泽浓烈、鲜嫩醇厚，被誉为“天下第一腰”的爆炒腰花；原汁豆浆入味，秘制高汤熬制，软滑细腻、入口绵远的招牌菜闫府第一福；色泽洁白、鲜汤浓郁、口味咸鲜的滑炒里脊丝；外酥内柔、葱香透鼻、形似螺旋的油旋都被评选为最受欢迎的经典菜系。
NO.2：川菜—茅庐印象
特色推荐：金牌毛血旺、水煮清江鱼、麻辣香锅、回锅肉、红糖糍粑
寒冷的冬天，几道热辣辣的川菜更暖胃！水煮鱼，看着就是一种享受，满满的辣椒色泽鲜艳，辣而不燥，麻而不苦，就是讲究个辣的过瘾。选用新鲜活鱼，通过烹饪做出来要口感滑嫩，油而不腻。既没有鱼腥味，还保持住鱼的鲜嫩。毛血旺，多是以鸭血、毛肚杂碎等主料，汤汁红亮，一个很大的特点就是油大味浓。吃川菜必不可少！麻辣香锅，源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、香、混一锅为特点。把一大锅菜，一起用各种调料味料炒起来吃，加入肉、海鲜、脆肠、笋片等混合起来，就成了“一锅香”。喜欢川菜来茅庐印象就对了！
NO.3：粤菜—华记粤好味餐馆
特色推荐：清补凉鸡煲、白切清远鸡、卤水拼盘、腊味煲仔饭、南乳酿凤爪
这是济南最好吃的粤菜之一！老板是地道的广东人，这里的饭菜就是广东人吃的样子，他们吃的是什么味道，这里就是什么味道，原汁原味的还原，没有华丽的附加，只有地道的口味！清补凉鸡煲，以莲子、红枣、枸杞、淮山等为原料，优选好鸡慢炖，初为清甜，后为浓郁，健脾益气，清热润肺。鸡肉鲜嫩，入口软糯不散，颜色粉白，鸡骨已经变软，选用沙茶酱或者海鲜酱，更能凸显香甜特色。腊味煲仔饭，米采用产量很低的上等珍贵油粘米，腊肉采用上等皇上皇腊味，切得很薄，灯光下都透亮；搭配新鲜的蔬菜，淋如华记秘制的鲜香酱油，慢工细活，软糯入味，略带锅巴。白切清远鸡，皮质金黄，肉质鲜嫩，本身白切鸡没什么味道，蘸着酱料吃，比较清爽。这个菜基本在任何的粤菜馆都是必点的菜品。
NO.4：京菜—皇城根北京风味主题餐厅
特色推荐：北京烤鸭、 京味爆肚、 老铺糖醋排骨、 京六件
去不到北京那就来“皇城根”，一样地道的京味美食一家店全吃到。北京烤鸭，可以做成一菜三吃：焦酥的鸭皮可以沾白糖吃；片好的鸭片，蘸上甜面酱加葱白、黄瓜条，用特制荷叶饼卷着吃；片净肉的鸭架做鸭架汤喝。鸭皮酥脆香甜，鸭肉色泽微黄，柔软淡香，鸭架汤浓郁营养丰富。京酱肉丝，肉炒得火候正好，肉质细腻鲜嫩，酱味十足。大份的毛肚很过瘾，很嫩很新
