金针菇和肉丸怎么做好吃窍门
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针菇肉丸汤的做法
1.
准备好原材料
2.
猪肉剁成肉末
3.
鸡蛋搅散
4.
小葱切细
5.
肉末里加入鸡蛋液、花椒水、生粉、剁细的姜末、小葱末、适量盐、香油、少许生抽、黑胡椒粉，朝一个方向搅拌上劲
6.
锅里放入适量水，加入适量盐和少许香油，烧开
7.
改小火，一个一个放入肉丸，加入金针菇，中火煮三四分钟至熟
8.
加入少许白醋、蚝油，出锅
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合肥立新菌种场
2023-07-19 广告
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