全脂牛奶和脱脂牛奶有什么区别?

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疾病分析:全脂牛奶和脱脂牛奶的区别在于脂肪含量的不同:全脂牛奶的脂肪含量约为3.0%。如果全脂牛奶经过脱脂,脂肪含量降低到0.5%以下,就会变成脱脂奶。如果脱脂后脂肪含量在0.5%以上,一般称为减脂乳。与其他食物相比,全脂牛奶的脂肪含量并不高。每天喝一杯倒两杯对体重影响不大,而且牛奶中的脂溶性维生素,如维生素A、D、E一般都在脂肪中。脱脂后,这些维生素也被去除,所以尽量喝全脂牛奶。减肥的人可以选择脱脂牛奶,重症胰腺炎等其他疾病的患者可以选择脱脂牛奶。
匿名用户
2021-05-18
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全脂牛奶和脱脂牛奶区别

全脂牛奶是指脂肪含量大于3%的牛奶,也是我们常说的普通牛奶。除了脂肪还含有丰富的脂溶性维生素A、D、E、K等。脱脂牛奶是把正常的牛奶过滤出一部分脂肪,一般是指脂肪含量低于0.5%的牛奶。还有一种叫低脂牛奶,是指脂肪含量低于1.5%。脂肪含量的多少可以说是全脂牛奶和脱脂牛奶的最大区别。

低脂牛奶和全脂牛奶的区别是:低脂牛奶是指经过离心除去牛奶中大部分脂肪成分的产品,而纯的全脂牛奶的脂肪含量是3%-4%,市场上全脂牛奶产品脂肪含量通常为3%左右,低脂奶为1%-1.5%,而脱脂奶只有0.5。

1、低脂牛奶,主要是降低了牛奶中的脂肪成分,客观来说,对牛奶营养是有一定的影响,但是一般来说,制造商会有意识地添加一些成分进去,所以损失也不是那么大,这种奶主要是适合那种肥胖、不适合再摄入脂肪的人群饮用的。只要是身体正常的人喝低脂牛奶是没关系的。

2、全脂牛奶没有去掉牛奶中的脂肪,各种脂溶性的物质和营养都保存得比较全面,适合于一般人群饮用,但是对于高血脂或者过于肥胖的人群来说就不宜饮用了。

3、有研究证实,低脂牛奶并不能很好的促进体重下降,而食用全脂牛奶却与较底下的体重相关联,其原因不明,但推测可能与其中的CLA有关,因为CLA可以减少身体中的脂肪比例,可帮助维持肌肉比例。

4、最后,从口味上来说,低脂牛奶和脱脂牛奶都比较清淡,而全脂牛奶的奶香更浓郁。

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du...i@163.com

2022-06-27 · 超过12用户采纳过TA的回答
知道答主
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全脂牛奶和脱脂牛奶的区别是脂肪含量不同,全脂牛奶指的是普通的牛奶,非常接近于纯牛奶,而脱脂牛奶主要是经过加工,把牛奶里面的脂肪去掉以后制成的牛奶。牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,并且乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸。
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007东风一号

2022-06-24 · TA获得超过1.1万个赞
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全脂牛奶和脱脂牛奶的根本区别在于脂肪含量不同。全脂牛奶一般脂肪含量保留了百分之四,而脱脂牛奶的脂肪含量只保留了百分之一,另外脱脂牛奶一般会添加钙等营养元素,更适合老年人食用。
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冷夜魔君66

2022-06-27 · TA获得超过1826个赞
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他们的区别在于全脂牛奶里面含有的脂肪,便前脂肪含量稍微多一些,而脱脂牛奶的脂肪已经脱去了,所以里面含量很少或者是不含有脂肪。
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