排骨花生汤的做法
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导语 ：猪蹄中含有一种胶原蛋白，是构成人体肌腱和韧带的主要成分，也是形成骨骼框架的'重要成分。下面来看看排骨花生汤的做法吧!
食材主料
排骨500g 花生150g
辅料
油适量 盐适量 姜适量 料酒适量 葱花适量
步骤
1.猪脚斩块，用热水洗干净，下冷水锅中，煮
2.煮开后，加入几片姜，滴两匙料酒，开始撇浮沫。
3.然后继续煮10分钟左右
4.花生洗净，也可以用水泡一会。
5.加入花生，盖上盖子，大火煮25分钟，焖10分钟，起锅时候加葱花，盐，调味，即可。
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