90g乙酸和138g乙醇发生酯化反应得到80g乙酸乙酯,该反应的产率为多少?

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显然乙醇过量,根据乙酸计算CH3COOC2H5 的理论产量
CH3COOH + C2H5OH = CH3COOC2H5 + H2O
60 46 88
90 g x
解得x = 88*90/60 =132 g
产率= 实际产量 ÷ 理论产量 = 80/132 = 60.6 %

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