Question

枸杞泡酒保质期多久?

Answer 1

枸杞泡酒的保质期受很多因素影响，短的可保存6个月左右，长的可达3-5年。

一般来说，枸杞泡酒平时放在低温环境下保存，并且密封妥当的话，保质期会比较长。但若已经开封了的枸杞酒，应尽快在4个月到半年时间内喝完。另外，自己家庭泡制的枸杞酒会比正规的商家的保质期短。

枸杞泡酒以后可否放的时间长度，受下列2个要素影响，它是枸杞子酒水不可以进到水份，因此在泡药酒以前一定要把枸杞子里边的水份解决干净再泡，那样的话储存的时间长一点。

第二个是枸杞酒泡好以后，每一次喝的情况下喝了应当立刻盖上外盖，降低纯粮酒立即与气体触碰，那样的话储存的时间也会长一点。

枸杞酒是否霉变观察方法

实际上我们能够从下列2个层面来观察：

第一个是看一下枸杞酒是不是掉色。假如泡的枸杞酒色调变黑了，表明可能早已霉变了。

第二个看一下枸杞子附近是不是有沉淀物出去，有没有长霉的状况。假如枸杞子附近出现长霉的状况，有沉淀物，表明这一枸杞子在渐渐地的产生霉变了，也不可以再喝过。

Answer 2

枸杞泡酒，如果密封储存好，还是可以浸泡个几年的，可以单独泡酒，也可与其它材料一起泡酒

 【配方（仅供参考）】红枣，山楂各80g，枸杞50克，冰糖100克

 【制作方法】将红枣，山楂，枸杞放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封浸泡15日即成

【药酒配方（仅供参考）】核桃500克，枸杞50克，山参30克，冰糖50克

【制作方法】将核桃，山参，枸杞，冰糖置容器中，加入白酒，密封，浸泡3个月即可