用烤箱可以做什么好吃简单的美食
用烤箱可以做好多好吃的美食,烤箱+锡纸可以使用范围很广,不论是荤菜、素菜、海鲜等等都能够防止水分流失,保持食材的原汁原味、色彩艳丽,是一种健康营养的烹饪方式。喜欢的朋友可以动手试试哟!
烤鲈鱼1、将洗净的鲈鱼鱼身两侧各切3刀,然后用盐和料酒腌渍片刻,取出后在鲈鱼身上拍一些干淀粉;2、在五成热的油锅中将鲈鱼煎至两面金黄色;3、在油锅中加入葱姜蒜、豆瓣酱,以及芹菜末、红辣椒丁、料酒、糖和适量清水,再把鲈鱼放进去烧5、6分钟;
4、烤箱预热200度,将鲈鱼和油锅中的配料放在锡纸中间,然后用锡纸包裹起来放入烤箱中,5分钟后就可以取出了。
烤鸡翅
1、先将葱姜蒜切末;2、在空碗里加入1汤勺生抽、1汤勺蚝油、1汤勺蜂蜜、2汤勺料酒、少许盐和胡椒粉,再将葱姜蒜末倒入碗中拌匀;3、将洗净的鸡翅切两道好入味,再泡入步骤二的调料碗中腌渍一夜;4、腌渍好的鸡翅放入锡纸中,上面放一片柠檬;5、烤箱预热200度,烤25分钟即可。
西蓝花1、将洗净切块的西蓝花,蒜末、橄榄油、黑胡椒粉和盐搅拌均匀;2、将拌好的西蓝花放在锡纸上,烤箱预热200度,然后烤20-25分钟即可;3、从烤箱中取出的锡纸西蓝花,在表面淋一点柠檬汁提味即可。
烤鲈鱼
1、将洗净的鲈鱼鱼身两侧各切3刀,然后用盐和料酒腌渍片刻,取出后在鲈鱼身上拍一些干淀粉;
2、在五成热的油锅中将鲈鱼煎至两面金黄色;
3、在油锅中加入葱姜蒜、豆瓣酱,以及芹菜末、红辣椒丁、料酒、糖和适量清水,再把鲈鱼放进去烧5、6分钟;
4、烤箱预热200度,将鲈鱼和油锅中的配料放在锡纸中间,然后用锡纸包裹起来放入烤箱中,5分钟后就可以取出了。
烤鸡翅
1、先将葱姜蒜切末;
2、在空碗里加入1汤勺生抽、1汤勺蚝油、1汤勺蜂蜜、2汤勺料酒、少许盐和胡椒粉,再将葱姜蒜末倒入碗中拌匀;
3、将洗净的鸡翅切两道好入味,再泡入步骤二的调料碗中腌渍一夜;
4、腌渍好的鸡翅放入锡纸中,上面放一片柠檬;
西蓝花
1、将洗净切块的西蓝花和蒜末、橄榄油、黑胡椒粉和盐搅拌均匀;
2、将拌好的西蓝花放在锡纸上,烤箱预热200度,然后烤20-25分钟即可;
3、从烤箱中取出的锡纸西蓝花,在表面淋一点柠檬汁提味即可。
烤大虾
2、在空碗中放入生抽、蚝油、料酒、白糖、黑胡椒粉和盐搅拌均匀,将大虾放在碗中腌渍半个小时;
3、在锡纸底部铺一层洋葱丝,然后在上面码好腌渍过的大虾;
4、烤箱预热200度,烤20分钟即可。
烤箱可以说是我们日常生活中必不可少的厨房工具,因为它可以做许多方便又快捷的美食,比如说烤红薯。看烤箱容量大小,比如说我家是一个小烤箱,他就可以买一些个头比较小的红薯,然后洗干净放在盘子里,定好温度直接烤,然后就可以了。
还可以做烤鸡翅,用超市购买的翅中就可以把鸡翅洗干净,用牙签在鸡翅上扎来扎去,这样比较方便入味儿,把扎好的鸡翅呢,用拌好的调料腌制一下,放到冰箱里冷藏就两个小时都可以,然后用上下火200度左右烤30分钟,烤的时候呢,也可以用锡纸包好,这样香喷喷的烤翅就完成了。
做烧烤也是同样的原理,首先准备一些自己爱吃的食材,比如说是土豆片儿丸子。金针菇。还有生菜什么的,也可以准备一些五花肉。这样把这些东西呢洗干净装盘备用,然后呢,在烤盘儿里边儿,放上锡纸,刷一层油,把这些材料放到烤盘里边儿刷上调好的酱料,也可以直接放超市买的烧烤酱,同样调好温度大概180度左右,烤30分钟即可,这样家庭版的烧烤就完成了。
还可以去做蛋挞,从超市里边儿买上速冻的蛋挞皮,然后买淡奶油,还有准备好鸡蛋,和白糖然后做蛋挞,烤出来的蛋挞既松软又好吃。
烤面包也是不错的选择,面包是西餐常见的主食,口感松软食用方便,也成为了快捷用餐的首选,三明治、汉堡成为很多人的选择。有了烤箱就可以自己在家做面包,面包用料简单,种类繁多,做好之后可以保存好几天,成为家庭早餐的首选
1.还可以烤鸡排,鸡胸肉,面包糠,生抽,蚝油,鸡蛋,胡椒粉,盐,番茄酱。先把鸡胸洗净,切成薄片.用刀背将鸡脯肉拍松给它按摩。3.将鸡胸肉放入大碗中,放入生抽,蚝油,盐,胡椒粉揉搓一会放冰箱冷藏1-2小时。鸡蛋打入碗中打散,将鸡脯肉放鸡蛋液蘸一下,放入面包糠中,两面粘牢面包糠,把鸡肉放在烤架上。5.上下火180度烤30分钟即可
2016-11-28 · 唐三镜
烤箱可以做什么好吃的?这款美食做法简单,好吃到让你停不下来!