Question

吃面食和吃米饭，哪个更容易长肉？

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Answer 1

在我国面食和米时是最常见的两种主食，无论是南方还是北方，都会按照当地的特色来通过这两种主食来制作各种各样的食物，那么对于面食和米饭来讲，哪一个更容易长肉，使身体肥胖更快呢？要想分析哪一种食物更容易长肉就要从食物的热量和脂肪来进行分析，一般面食的热量要比米饭热量更高，所以米饭会比面食更不容易长胖，面食的热量会更高更容易长肉，但是这种理论对于个体来说，也是需要进行特殊的判断和分析，可能有些人的体质以及遗传因素会导致食物的摄入量不同，也就是人体所能够吸收的热量会有一定的差异，但是根据科学的分析判断的话一般面食更容易长胖。根据有关科学研究表明，一个100克的馒头热量大约在236千卡左右，一碗100克的米饭热量则大约在116千卡左右，所以吃一个100克的馒头，大约是两倍米饭的热量，所以说从热量角度来进行分析的话，吃面食肯定更容易长肉。然后就是可以从含糖类的角度来进行分析，毕竟人体在吸收糖类之后，能够将糖类通过代谢和转化形成脂肪累积在身体当中，所以面食和米饭的糖类水平，其实也存在一定的差异，但是大家一定要了解这两种食品都是含糖量比较高的食品，两种食材的含糖量都很高，米饭的含糖量大约是72%，主要是淀粉为主，面粉的含糖量一般是73%左右，所以从糖类的角度来进行分析的话，面粉的含糖量比米饭也会更高一些。这两种营养成分是促进人体长胖最主要的因素，所以说从这两个角度来进行分析，面食都会比米饭更加容易长肉。

Answer 2

吃面食更容易长肉。健身教练经常会告诉我们，长肉的秘诀是碳水化合物和油。而像馒头、大饼、煎饼、面条等面粉制品里面含有很多碳水化合物，人们炒菜时的必需品是花生油，面食和炒菜一起摄入的时候，更容易长肉。所以，为了减肥，许多人都会水煮青菜，拒绝面食和炒菜一起吃。

Answer 3

我认为吃米饭和面条长肉程度是差不多的，因为他们当中含有大量的碳水化合物，使用之后升糖指数非常高，会容易造成发胖的情况，我们在如果减肥的话，可以多食用一些蔬菜以及优质的蛋白质和肉类。

Answer 4

吃米饭更容易长肉，米饭里面的热量比面条更多，米饭里面的碳水化合物比较多。