Question

白菜炒干豆腐的做法

Answer 1

白菜炒干豆腐的做法如下：

准备材料：干豆腐、白菜、油、葱、姜、蚝油、酱油、干椒、十三香、盐、水淀粉。

1、首先，将大白菜洗干净，切片。

2、然后，干豆腐切条。

3、然后，锅里适量开水，干豆腐白菜片倒入锅里，焯一下，捞出。

4、然后，将白菜过凉水。

5、然后，用手把多余的水分攥出去。

6、然后，干椒切段，姜葱切末。

7、然后，锅里适量油，葱姜爆锅，干椒炒香。

8、然后，十三香适量，酱油耗油适量.

9、然后，干豆腐白菜片倒入锅里，翻炒，加适量盐，适量水淀粉收汁。

10、最后，干豆腐炒白菜片完成，问题解决。