猪肉价格持续下跌,到年底的时候会不会突然涨价?
近期很多地方猪肉价格出现下跌现象,很多人担心年底时猪肉突然涨价的问题。但实际上年底时猪肉不可能涨价,随着生猪二次育肥后出肉量的增加、中央储备猪肉的投放和国内进口猪肉量的大幅增加,猪肉在一段时间内不会出现紧缺的现象。再加上疫情的影响和消费者购买力下降等因素,猪肉价格会慢慢恢复到稳定的价位。
一、生猪二次育肥后猪肉出肉量增加。因2022年下半年猪肉价格比上半年涨了一倍,很多养殖户和养殖场想将已经能出栏的生猪进行二次育肥,想要趁机狠狠大赚一笔。这种做法导致下半年市场上不仅生猪数量很多,出肉量也增加了不少。出肉量多就代表了猪肉在一段时间内是不会紧缺的,甚至会出现“供大于求”的现象,更不可能出现涨价的现象。
二、中央储备猪肉投放市场,稳定了猪肉价格。从2022年9月份猪肉价格快速上涨的时候起,为了稳定猪肉价格,国家多次朝市场上投放中央储备猪肉,这种做法不仅保证了市场上猪肉的稳定供应,也在一定程度上抑制了猪肉价格的疯涨。很多养猪户和养殖场看到市场上的中央储备猪肉时,担心猪肉价格会因此下跌,所以赶紧将手里二次育肥的生猪卖掉。在这种情况下,市场上生猪的供应量上去了,猪肉价格没有上涨的空间。
三、国内进口猪肉量大幅增加。上半年猪肉价格因为偏低,很多养猪户和养殖场都亏了不少钱。为了保证国内生猪的生产,国家减少了进口猪肉的数量。但随着下半年猪肉价格的突飞猛涨,国内势必会增加进口猪肉的数量。而进口猪肉的价格一直都比国内猪肉价格便宜,人们会更愿意购买。猪肉大量进口的话,不仅解决了人们“吃不起猪肉”的问题,也会对国内猪肉价格起到一定的压制作用。
四、疫情的影响导致猪肉有价无市。新冠疫情导致很多地方都实施封闭管理,一旦发现病例,附近的学校、餐厅、超市等都得关门,家家户户也得呆在小区里不能随意出门,这就导致了即便猪肉供应很及时,但销量却大幅度降低的现象。再好的东西有价无市也不可能突然涨价,只会往下跌。
五、消费者购买力下降。因为疫情的关系,全国各地经济实力下滑,很多地方物价上涨,但大家的工资却没有上涨,有的人甚至处在失业的状态。在这种情况下,消费者的购买欲望会大打折扣,甚至还会产生存钱应对不时之需的想法。猪肉价格如果持续升高的话,很多人会直接放弃并选择其他肉类代替,这就导致猪肉在市场上的价格根本无法回升。
总结:猪肉价格因种种因素无法上涨,而且还会恢复到合理的价格,在2022年年底前大家可以不用担心猪肉价格上涨的问题。