【奶昔制作方法】如何制作奶昔
奶昔是女孩子们非常喜爱的饮品。它的口味齐全,总有一款适合你。除了去成品点购买,我们自己也可以学习制作奶昔,那么,奶昔制作方法有哪些呢?我们一起来了解一下吧!
如何制作奶昔
第一种 鲜蛋奶昔
原料:牛奶、一只鸡蛋、适量冰块、白糖、一球冰淇淋(可以是各种口味) 方法:搅拌器里加入鸡蛋、半杯牛奶、冰块(大概半杯就够了)、一个球体积的冰淇淋,搅拌成冰泥状就好了。 这种奶昔的随意性非常大,可以选择香菜口味的冰淇淋,然后加入喜欢的水果(水果要切的小一些),或者是随便什么口味的冰淇淋都可以,虽然是生鸡蛋,但是喝的时候没有生鸡蛋的腥味,而且非常清爽。
第二种原料:冰淇淋、牛奶
方法:混合后用搅拌器搅拌。这种奶昔喝起来有些甜腻的感觉,喜欢甜食的人会喜欢。
第三种是自创红豆沙奶昔
原料:红豆沙,牛奶,冰块 方法:将红豆沙和冰块牛奶混合搅拌,搅成冰泥状就可以了。 红豆沙一般超市都会有卖的,喝起来有沙沙的感觉,而且红豆沙本身是甜的,所以也不用放糖了,喝起来也很好啊。 其实奶昔本来就是一个很随意的东东,夏天在家里做一些来喝,我觉得比直接吃冰棒和冰淇淋要好得多。
要注意的是,搅拌的东西不能都是固体,否则很难搅碎,一定要放一点水或者奶之类的才可以。
香草奶昔材料:
1:水果适量,依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯)
2:香草霜淇淋3大匙。
3:牛奶一大杯。
做法:
先将水果放入果汁机,加入牛奶,打均匀后,放入香草霜淇淋,打2,3分钟,就可以了。
另一种以牛奶作为基础材料的饮品, 品味同样香甜可口,有益皮肤,提神, 富含维生素C。
原料:制作约400毫升,小芒果 1个 、奇异果 2个 、低脂牛奶 200毫升 、新鲜柠檬汁 2匙
制作:芒果去皮,切片后放如搅拌器内。奇异果削片后,保留一小片,将剩余部分加芒果中,加奶及柠檬汁搅拌,搅拌后倒入果杯内,将奇异果片放在奶昔表面即可。
营养成分:
343.4卡路里、蛋白质11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纤维9.012克、维A860.2克毫克、叶酸22.99微克、维C221.7毫克、碳酸钾1263毫克、钙373.7毫克。
香蕉奶昔
原料:香蕉一只,优酪乳一杯,冰块少许
做法:香蕉去皮,切成4块和一杯优酪乳以及冰块少许一起放入食品搅拌机里,搅拌一分钟。一杯香浓爽口的冷饮就作出来了。
如果希望口味更甜些可加一些砂糖。
葡萄奶昔
材料:一小串葡萄,一杯原味或香草味优酪乳,几块冰。
做法:先将冰块放入搅拌机打碎,将葡萄洗净、去皮,和优酪乳一起放入搅拌机充分搅拌。
悄悄话:给葡萄剥皮可能有点麻烦,但你千万别偷懒,否则你会发现做完的奶昔里到处都漂浮着葡萄皮。
冰凉水果奶昔:
材料:冰块、西瓜、香蕉(切成块)、优酪乳
做法:
1、把香蕉和优酪乳到入搅拌机,搅拌后到入碗里;
2、把冰块打碎,到入容器里;
3、放一半的冰与香蕉糊搅拌,到入杯子;
4、把剩下的冰到入香蕉糊上;
5、把西瓜打成汁,到入冰上。
这样,冰凉水果奶昔就做好了!!!当然也可以用别的水果了
荔枝奶昔
材料:荔枝6个、鲜奶6安士
做法:荔枝加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。
草莓奶昔
草莓3个,香草(或草莓)霜淇淋50c.c.,牛奶100c.c.,碎冰块1杯,糖1 大匙
作法:将所有材料放入果汁机中,以低速打30秒
凤梨奶昔
鲜奶14安士、霜淇淋2杯、凤梨2杯、冰块,凤梨切粒,1把鲜奶、凤梨、冰块倒进果汁机内,加入霜淇淋。
2盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。
椰子奶昔(1)
鲜奶一杯、椰茸2茶匙、椰子霜淇淋三球(或小盒装一盒)
1把鲜奶、冰块、椰茸、霜淇淋倒进果汁机内。
2盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。
椰子奶昔 (2)
椰子雪糕1 大球
鲜奶100 毫升
将雪糕及鲜奶置搅拌机中加冰打匀并注入载杯中。饰以车厘子及橙片
木瓜奶昔(1)
木瓜150克,牛奶200cc(约1大杯),香草霜淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
木瓜去皮、切块。
2放入果汁机中加入200cc鲜奶,糖、霜淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。
木瓜奶昔(2)
原料:木瓜200 克,柠檬汁10 毫升,鲜奶100 毫升,蜜糖2 汤匙
1.木瓜削皮挖出种子,将果肉切碎。
2.放入搅拌机内,再加入鲜奶、蜜糖、柠檬汁,约搅拌 40 秒即成。
木瓜奶昔(3)
木瓜1/4个.牛乳100c.c..糖3匙同混入果汁机搅拌,再加冰块少许即成。
草莓奶昔
草莓3个,香草(或草莓)霜淇淋50c.c.,牛奶100c.c.,碎冰块1杯,糖1 大匙
作法:将所有材料放入果汁机中,以低速打30秒
凤梨奶昔
鲜奶14安士、霜淇淋2杯、凤梨2杯、冰块,凤梨切粒,1把鲜奶、凤梨、冰块倒进果汁机内,加入霜淇淋。
2盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。
椰子奶昔(1)
鲜奶一杯、椰茸2茶匙、椰子霜淇淋三球(或小盒装一盒)
1把鲜奶、冰块、椰茸、霜淇淋倒进果汁机内。
2盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。
椰子奶昔 (2)
椰子雪糕1 大球
鲜奶100 毫升
将雪糕及鲜奶置搅拌机中加冰打匀并注入载杯中。饰以车厘子及橙片
木瓜奶昔(1)
木瓜150克,牛奶200cc(约1大杯),香草霜淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
木瓜去皮、切块。
2放入果汁机中加入200cc鲜奶,糖、霜淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。
木瓜奶昔(2)
原料:木瓜200 克,柠檬汁10 毫升,鲜奶100 毫升,蜜糖2 汤匙
1.木瓜削皮挖出种子,将果肉切碎。
2.放入搅拌机内,再加入鲜奶、蜜糖、柠檬汁,约搅拌 40 秒即成。
木瓜奶昔(3)
木瓜1/4个.牛乳100c.c..糖3匙同混入果汁机搅拌,再加冰块少许即成。
材料准备:
- 无糖酸奶一杯
- 新鲜水果(如香蕉、草莓、蓝莓等)适量
- 坚果一小把(如杏仁、腰果等)
- 橄榄油一汤匙
- 蜂蜜(可选,根据个人口味添加)
制作步骤:
1. 将新鲜水果洗净,切成小块备用。
2. 把无糖酸奶倒入搅拌机中。
3. 加入切好的水果块。
4. 放入坚果。
5. 倒入一汤匙橄榄油。
6. 如果觉得味道不够甜,可以适量添加蜂蜜。
7. 启动搅拌机,将所有材料搅拌均匀至细腻的奶昔状。
注意事项:
1. 选择优质的橄榄油,以确保口感和营养。
2. 水果可以根据个人喜好进行搭配,但尽量选择新鲜、低糖的水果。
3. 坚果可以增加饱腹感和口感,但不要过量,以免热量过高。
4. 如果想要更浓稠的奶昔,可以减少酸奶的用量或增加水果的比例。
5. 此奶昔代餐虽然有一定的营养,但不能长期完全替代正常饮食,应结合均衡的饮食和适量的运动来保持健康。