Question

芡实熬粥应该放多少 芡实熬粥的最佳搭配！

Answer 1

5

芡实可以和什么搭配熬粥

芡实大枣粥

材料

芡实30克，薏苡仁10克，大枣5枚，粳米50。

做法

1.上述用料洗净，一同放入砂锅;

2.加适量清水，大火煮沸;

3.小火熬煮40分钟即成。

芡实白果粥

材料

芡实30克，白果6个，糯米50克。

做法

1.白果去壳，加入糯米;

2.放进瓦煲内慢火煮粥，每日1次。

芡实茯苓粥

原料

芡实、茯苓各15克，大米适量。

1.将芡实粉、茯苓磨粉状，一同放入碗内，用温水调成糊；

2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；

3.锅中加入约1200毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸；

4.缓缓倒入芡实茯苓糊，搅拌均匀，改用小火熬煮；

5.见米烂粥成时，下入盐调好味，稍焖片刻，即可盛起食用。