Question

电饭煲加热方式哪种好

Answer 1

电饭煲的加热方式应该是IH电磁加热比底盘加热要好。

IH电饭煲是通过电磁线圈接通交变电流，直接对金属内胆进行加热，越过了加热盘的热量传导过程，升温迅速。另外IH电饭煲还能对米饭焖制过程实现精准程序控制，根据米饭各个加热阶段的需要设定不同的加热方案，米饭口感和营养成分都能得到提升。

而底盘加热是通过加热盘将热量传导至内胆底部，然后由内胆再将热斗裤量传递给食材，这种加热方式生产成本低，控制难度小，容易加热不均匀，不能进行精确温控。

电饭煲使用注意事空和简项

1、产品的额定电压应与使用电压一致。
2、内锅用完后应及时清洗，清洗时切勿用尖硬物件刮铲内锅底部，洗完后应将内锅外表面的水擦掉再放回壳体棚腊。
3、外壳与电热盘切忌进水，如不慎进水，应停止使用，等完全干燥后再继续使用。
4、电饭锅不宜煮酸、碱类食物，也不宜放在腐蚀性的环境中。
5、接通电源后，不可取出内锅，否则有烧毁电热盘的危险。
6、忌将电饭锅的电源插头接在灯头或台灯的分电插座上。电饭锅的功率较大，电流也大，会使灯线发热，造成触电、起火等事故。
7、忌磕碰。电饭锅内胆受碰后易变形，内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合，煮饭时受热不均，易煮出夹生饭来。