糖尿病吃什么食物降血糖?

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2023-05-10 · TA获得超过2830个赞
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糖尿病是一种比较常见的疾病,导致糖尿病的原因是人们的饮食不合理不规律,过度的摄取了高脂肪,运动量太小。所以在日常生活中,我们应该多注意自己的饮食等生活习惯。那么要吃什么才能降血糖呢?下面小编为大家介绍六种降血糖的食物。

1.空心菜

各种营养成分含量比西红柿高出许多倍。如维生素A高6倍,维生素B2高7倍,维生素C高两倍,蛋白质高4倍,钙高12倍。同时,其丰富的纤维素和胰岛素样成分可治疗糖尿病。

2.洋葱

含维生素A、B1、B6、C等,并有杀菌作用,能抑制高脂餐引起的血浆胆固醇升高,还含有与降糖药物甲磺丁脲相似的有机物,适于糖尿病合并动脉硬化者食用。

3.苦瓜

含有类似胰岛素的物质,可以降血糖。还含有大量的纤维素,可以延缓小肠对糖的吸收而使血糖下降。

4.南瓜

含有较多的铬、镍微量元素,可降血糖。南瓜又是高纤维食品,可以延缓小肠对糖的吸收,减轻胰岛细胞的负担。

5.黄瓜

含维生素C,可改善糖代谢,降血糖。黄瓜所含的葡萄糖、米糖和木糖不参与通常的糖代谢,对糖尿病有较好疗效。

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