Question

牛奶和猕猴桃能一起吃吗

Answer 1

猕猴桃和牛奶是可以一起吃的，这二者混合并不会对人体产生危害，猕猴桃中的维生素C和牛奶中的蛋白质发生反应产生的沉淀也不会影响人体对蛋白质的吸收，反而能起到增强口感以及营养价值的作用，因此大可以将二者一起饮用，直接吃或制成奶昔都不错。
牛奶能不能和猕猴桃一起吃
很多人认为，猕猴桃中的维生素C会和牛奶中的蛋白质发生反应，让蛋白质变性产生沉淀物聚集在体内，对身体产生一定危害，但是其实并不知道这样的，猕猴桃和牛奶能一起食用。
牛奶里面的蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白，在任何酸性环境中都会出现蛋白质变性的情况，就算是在胃酸中也不例外，它所产生的沉淀不会影响人体对蛋白质的吸收，也不会出现肠胃不适的情况，所以大可放心。
牛奶和猕猴桃一起吃有好处吗
牛奶和猕猴桃一起吃不仅不会对身体造成坏处，反而还能起到增强口感以及营养价值的作用，对人体产生的好处会更多，因此若是家中有猕猴桃和牛奶，大可以将它们制作成奶昔饮用，在夏天的时候冰镇口感更佳。