Question

吃饺子为什么要沾醋？

Answer 1

首先，人们认为醋能助消化。饺子是硬皮死面，肉多菜少，吃后不易吸收，容易引起消化不良，醋是酸味食品，含有醋酸，能增强人体消化功能，补充胃酸的不足。

其次，人们发现醋能调酸碱。醋是酸味食物，但是它的最终代谢产物却是碱性的，能有效地平衡人体的酸碱平衡系统，消除酸性，维持弱碱性。包饺子用的肉是酸性食物，包饺子用的面也是酸性食物。为了消除过多的酸性，平衡酸碱，有必要在吃饺子时蘸着点醋吃。（摘自《医药养生保健报》）

Answer 2

为什么吃饺子要蘸醋呢？因为面食不太容易消化，蘸了醋之后比较容易消化吸收，还有就是饺子多半都是肉馅，蘸醋可以解腻。

Answer 3

饺子都是肉多的，醋可以让饺子不那么腻，而且，还有助于消化。

Answer 4

这都是以个人的意志为转移的.
你喜欢什么口味都可以尝试的,不一定要按照常例来看待.
你想沾鹅肝酱,鱼子酱,蚝油,都是可以的.

Answer 5

帮助消化,好吃不如饺子,怕吃多了撑得难受,所以要沾醋,其实沾不沾都没关系