做法,自制猪肉干怎么做好吃,自制猪肉干的家常做法

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山行成之7735
2017-02-28 · TA获得超过109个赞
知道答主
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难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

五花肉馅150g

辅料

盐 孜然粉
料酒 味达美酱油
糖 蜂蜜
自制猪肉干的做法步骤

1. 将肉馅加入辅料后调匀可以加两汤匙水把肉馅打上劲

2. 准备锡纸和擀面杖。锡纸刷点点油防粘

3. 肉馅放于锡纸上用勺子抹平

4. 锡纸将馅盖住用擀面杖把馅擀薄擀匀

5. 烤箱160预热5分钟

6. 喜欢芝麻的朋友也可以在盖锡纸前撒点芝麻再擀

7. 烤箱预热好后放入包好锡纸的肉加热5分钟

8. 这时肉馅成型将肉片从锡纸慢慢取出放烤架继续烤 烤10分钟中间翻一次面

9. 猪肉干烤好裁成合适的大小就可以美美的开吃了
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