4个回答
固德威机械
2024-04-26 广告
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1、淀粉部分:去石-清洗-上料-破碎-分离-除沙-细化筛分-浓缩-脱水-干燥-筛分2、机械制作粉条部分:去石-清洗-上料-破碎-分离-除沙-细化筛分-沉淀取粉-搅拌-下料-成型-老化-冷冻-散粉晾晒3、防手工制作粉条部分:去石-清洗-上料-...
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本回答由固德威机械提供
2017-06-30
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薯条炸之前要先把土豆条煮熟。
炸薯条的方法如下:
一、材料
土豆5个、油50克、盐3克、番茄酱20克、淀粉10克
二、做法
1.土豆去皮备用。
2.切成小手指粗的均匀条状,清水中浸泡 。
3.水中加入适量食盐,浸泡半小时左右。
4.将薯条煮熟,稍微变色即可,不要煮烂。
5.捞出晾干。
6.裹上薄薄一层淀粉。
7.油温6、7成热的时候放入炸制。
8.稍微变色后捞出。
9.油温8成热时候复炸一遍,呈金黄色捞出。
10.撒上少量食盐搅拌均匀即可。
炸薯条的方法如下:
一、材料
土豆5个、油50克、盐3克、番茄酱20克、淀粉10克
二、做法
1.土豆去皮备用。
2.切成小手指粗的均匀条状,清水中浸泡 。
3.水中加入适量食盐,浸泡半小时左右。
4.将薯条煮熟,稍微变色即可,不要煮烂。
5.捞出晾干。
6.裹上薄薄一层淀粉。
7.油温6、7成热的时候放入炸制。
8.稍微变色后捞出。
9.油温8成热时候复炸一遍,呈金黄色捞出。
10.撒上少量食盐搅拌均匀即可。
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可以啊 不煮炸了更好吃
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可以
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