美味的紫苏煮鱼怎么做好吃又简单，做法图
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主料
草鱼 ：1000
辅料
紫苏叶 ：1店茶油 ：适量盐 ：适量红辣椒 ：2个青辣椒 ：6个生姜 ：1块
具体步骤
第一步
将鱼上的血及黑色膜细细弄掉
第二步
将辣椒、生姜切好备用
第三步
紫苏叶洗净备用
第四步
锅内放油烧热至冒烟
第五步
放入鱼块煎。将盐均匀撒在鱼上，可以稍微多放点盐，好让鱼进咸味。
第六步
煎到金黄色时放几片姜一起煎可以起到去腥作用
第七步
然后加清水没过鱼块为准，开大火
第八步
煮10-15分钟左右，鱼汤变奶白最好
第九步
加入青红椒，生姜煮至断生即可。再放入紫苏
第十步
成品出锅，香！
草鱼 ：1000
辅料
紫苏叶 ：1店茶油 ：适量盐 ：适量红辣椒 ：2个青辣椒 ：6个生姜 ：1块
具体步骤
第一步
将鱼上的血及黑色膜细细弄掉
第二步
将辣椒、生姜切好备用
第三步
紫苏叶洗净备用
第四步
锅内放油烧热至冒烟
第五步
放入鱼块煎。将盐均匀撒在鱼上，可以稍微多放点盐，好让鱼进咸味。
第六步
煎到金黄色时放几片姜一起煎可以起到去腥作用
第七步
然后加清水没过鱼块为准，开大火
第八步
煮10-15分钟左右，鱼汤变奶白最好
第九步
加入青红椒，生姜煮至断生即可。再放入紫苏
第十步
成品出锅，香！
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
1. 将鱼上的血及黑色膜细细弄掉 2. 将辣椒、生姜切好备用 3. 紫苏叶洗净备用 4. 锅内放油烧热至冒烟 5. 放入鱼块煎。将盐均匀撒在鱼上，可以稍微多放点盐，好让鱼进咸味。 6. 煎到金黄色时放几片姜一起煎可以起到去腥作用 7. 然后...
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