Question

虔参堂海参怎么做好吃又没有腥味?

Answer 1

教你几招给海参去腥的方法：
1、泡发好的海参，吃前用高汤加料酒汆一水，增加海参的鲜味，去除异味。
2、放开水，姜片、白酒、葱煮透以后以去腥味。
3、有些海参有一种腥味可以将干海参先放在烤箱内烤20分钟，或者在炉火上烤片刻再水发，即可去除腥味。
4、用姜汁或者姜酒去腥，或者海参直接蘸酱油吃也不会腥的，还有做海参粥的时候粥里放点姜片姜丝。

Answer 2

海参想要好吃是有很多做法的。而想要除腥味只要加一些特殊的调料就可以了。可以选择耗油和胡椒粉之类东西来除腥。做好的家常做法是包饺子，在调馅子的时候加一些胡椒粉和耗油料酒吃着就不腥了。

Answer 3

用料
海参
大葱
香油
胡椒粉
开水
美味海参汤的做法
海参，还是活得呢美味海参汤的做法
大海参，再来一张美味海参汤的做法
切成小片美味海参汤的做法
一个碗里大概就放这么多美味海参汤的做法
切一些大葱美味海参汤的做法
碗里到香油，也就是芝麻油美味海参汤的做法
胡椒粉美味海参汤的做法
用开水冲，注意，一定要滚开的水美味海参汤的做法
趁热吃，烫老了就不好了。鲜美哦！美味海参汤的做法