我之前有在微信的一个公众号上看到过类似的问题,不过,就我个人理解而言,我个人认为,水果还是吃原先的原样比较好,比较健康一点,打成汁儿不是很好了。
我是这么认为的:水果本身就好有很丰富的维生素C,直接咬着吃的话,人体就能够原汁原味的去品尝,去吸收水果当中所富含的丰富的营养。
如果打成水果汁儿的话,我认为这样会破坏掉水果原先所富含的维生素C。因为在用水果榨汁机将水果进行榨汁的过程中,水果中的大量富有的营养物质会被空气氧化,也会被破坏。导致人体在饮用后,没有更好的能够多一点的去吸收水果当中的营养价值。
再有就是用水果进行榨汁的时候,如果是纯水果汁儿的话,就会需要更多的水果来进行榨汁,那么为了榨满一杯新鲜的果汁儿,就需要大量的水果来支撑。
一个是浪费,还有一个就是果汁其中的含糖量就过大了。就会导致人体摄入过多的糖分,超过了人体内所需要的糖分,从而会导致人体含糖量过高,导致人体肥胖,长此以往的话就可能会有糖尿病的风险的。
当然如果在榨汁过程中加入一些水分来榨汁的话,又会将营养进行稀释,失去了水果本该含有的一些东西。
如果是给老人或者婴儿来和鲜榨果汁的话,可以适当的来用榨汁机进行榨汁的。如果是成年人,或者小孩子直接吃水果比较好。这样会让咬肌更加发达一些。