Question

一个人宅在家不知道吃什么怎么办？

Answer 1

一个人宅在家不知道吃什么，那就做炒面吧，营养美味很是好吃。
炒面的做法：
1.准备需要用到的配菜，洋葱去皮后切成细丝、胡萝卜洗净去皮也切成细丝、尖椒洗净去蒂去籽后切成细丝备用。
2.将两颗鸡蛋，打碎放入碗中，里面加上少许的盐，入点味，然后将其搅拌打散备用。
3.准备炒锅，将炒锅洗净，炒锅内加入适量食用油，油热后下入鸡蛋液，把鸡蛋炒熟后拨散，盛出备用。
4.准备汤锅，在锅内加入适量的清水，等水开后放上少量盐，然后下入面条。
5.炒锅内，再加入适量食用油，油热后下入洋葱丝、胡萝卜丝、尖椒丝翻炒。然后把配菜的香味炒好，后下入面条，加入适量盐、生抽、老抽、少许鸡精调味，大火快速翻炒。
6.把面条炒至熟透，加入提前炒熟的鸡蛋，加入蒜末，沿锅边淋入少许陈醋，大火快速翻炒几下，可以闻到蒜香味后即可关火。
以上好吃的炒面就做好了。

Answer 2

一个人宅在家，如果不知道吃什么，说明你并不是真的饿，因为如果饿了的话，脑海中会有很多想吃的东西。所以建议你不知道吃什么的时候，可以少吃点水果，或者是喝点儿水，等到有了饥饿感再想吃什么。另外建议如果一个人在家，活动少，尽量吃的少油少盐，可以做一些简单的，比如蔬菜沙拉，水果沙拉，或者是喝汤喝粥之类的。

Answer 3

经常一个人宅在家的时候肯定会犹豫到底吃什么，也不太清楚应该吃什么这种情况你可以考虑选择最简单的食物，可以熬粥再拌一个酸甜口味的凉菜 这种时候就是开开胃，而且对你的胃部也是很好的保护，然后你应该就会想知道，具体以后应该吃什么。

Answer 4

是不是总有不知道吃什么的感觉，也或者不去费脑筋直接叫个外卖了事。今天我带来几道小炒，家常小炒，不费力气就能吃得香香的，绝对是要比外卖强得多哦。
一、白玉菇炒时蔬

【白玉菇是食用菌中的“金枝玉叶”营养价值很丰富，它含有大量多糖和各种维生素，经常吃会改善人体的新陈代谢，做熟之后质地细腻，脆嫩鲜滑，清甜可口。】
材料：白玉菇250克，香菜100克，胡萝卜1根，香油1汤勺，洋葱半个，盐1小勺，油3汤勺，鸡精适量。
做法：
先处理食材，白玉菇用热水焯烫后过凉，焯烫不用时间长，水开下锅，在煮开后煮2分钟就可以捞出；胡萝卜切薄片，洋葱切块。香菜用得多一点洗干净，切寸段。炒锅热油，放入洋葱和胡萝卜炒，把胡萝卜炒软，洋葱炒出香味，放入香菜翻炒，看到香菜变色，立刻放入白玉菇翻炒。在大火炒2分钟后淋入一勺香油，放入鸡精炒匀即可。
二、银耳炒青椒

【小炒银耳，用青椒和胡萝卜来提味提色，不要放肉，清清爽爽的一小碟，看着就喜欢，真的是素炒更有味】
材料：银耳1朵，大青椒1个，小葱1根，胡萝卜1个，盐1小勺，鸡精1小勺。
做法：
银耳泡发后撕成小朵，清洗干净，控去水分。青椒切小块，胡萝卜切片，备点葱花。炒锅热油，先炸香小葱；接着放入胡萝卜片炒软，放入青椒，这时候放盐一起炒匀，最后倒入银耳，大火炒干水汽，在放入鸡精炒匀即可。
三、蒜苗炒鸡蛋

【简单的快手小炒，几分钟就完成，但味道喜人，冬天常吃杀菌抗寒】
材料：蒜苗300克，鸡蛋3个，盐1小勺，油4汤勺。香油1勺。
做法：
蒜苗用流动的水冲洗干净后控干水，把蒜苗切成寸段。鸡蛋打散，炒锅烧放油，油热倒入鸡蛋，用筷子快速推划，把鸡蛋炒散成小块。倒入蒜苗，大火，用筷子迅速搅翻，同时加盐，看到蒜苗微蔫，淋入一点香油就可以炒匀后出锅。

Answer 5

1.煮泡面：我觉得汤达人的泡面比较好，煮的时候打个鸡蛋进去，再买点卤菜，就搞定了，最多几分钟，一碗热腾腾的泡面就好了，大冬天的捧在手里边吃边对着电脑看看美剧什么的，吃到最后再咕咚咕咚把香浓的面汤都喝干，然后“啊～～～～～～”的一声长叹，满足！！！！

2.蛋炒饭：要是家里有剩饭剩菜，那最好不过了，先做蛋炒饭，然后把剩菜什么都倒进去一起炒，尤其以炒肉丝类剩菜最佳，吃完一抹嘴，再来一瓶100%纯胡萝卜汁（
一个人在家最好是煮稀饭吃，把青菜和少量的肉类或蛋品加进去，营养也全面。了可以煮多豆稀饭，就看你的心情了。