印度人不爱吃猪肉，也不吃牛肉，那他们吃什么肉呢？
印度人不爱吃猪肉，也不吃牛肉，他们主要的肉食还是以鱼肉海鲜和鸡肉为主。
印度的信仰印度是一个非常注重信仰的国家，他们不喜欢吃肉，偏好于素食其实就跟印度人的信仰有很大的关系，因为根据印度的信仰，其实他们是不能杀生的。肉类食物肯定已经算是杀生了，所以大部分的印度人其实不仅不吃猪肉和牛肉，其实所有的荤菜都是不能吃的，只有极少一部分的印度人是可以开荤的。
而在印度，牛肉是有命令禁止食用的，而对于印度人来讲猪和羊也是圣物，所以说印度人基本上是不会吃这些肉的，如果非要吃的话肯定就是以鱼肉和鸡肉为主，在印度的大街小巷可以看到很多卖鱼和卖鸡的地方，而且印度人很喜欢吃咖喱，咖喱跟鸡肉又是绝配，所以说印度人可以选择的肉类食物其实并不多。
其实印度人选择吃鱼跟恒河水中鲶鱼很多有关系，恒河水中的鲶鱼数量太多了，如果印度人不吃的话，这些鱼也会存在在恒河中影响到生态平衡，所以说印度人可以说是“被迫”来食用鱼肉的。再加上印度其实大部分人不吃肉，那么吃肉的人肯定就要努力的帮助控制恒河水的平衡，于是鱼肉就成为了印度人主要的肉食的来源。
而鱼肉中的蛋白质的含量很丰富，白肉也比红肉更加健康，所以说印度人逐渐就放弃了红肉，如果不吃鱼肉的话，也可以选择鸡肉。所以可以看到在印度很少有非常肥胖的人，大部分的印度人身材都是保持的很好的，这也跟印度人的饮食习惯有很大的关系，要么是吃素的，要么就是吃鱼肉和鸡肉的，这跟很多人的减肥餐有得一拼。
印度人不爱吃猪肉，也不爱吃牛肉，但是他们吃鸡鸭鱼肉。
印度是一个非常神奇的国度，虽然和中国一样是文明古国，但是印度这个国家留下了太多的“糟粕”，比如种姓制度、宗教制度等。在生活习惯上，印度人和中国的饮食习惯完全不同，差异最大的一点是，印度人不吃猪肉和牛肉。事实上，印度人之所以不吃猪肉，是因为印度人认为猪是肮脏的，吃猪肉也成为一种非常下贱的行为，更重要的是，印度人认为如果吃了猪肉，就会被猪肉影响血统。所以，在强烈的宗教信仰下，印度人一生也不会吃猪肉。那么，印度人为何不吃牛肉？原因很简单，牛是印度教中的一种神兽，是主神湿婆的坐骑，非常神圣。在印度，不仅不准吃牛，而且牛的地位甚至比人都高，牛可以在大城市中随意地行走，就算牛影响了人们的正常工作，人们也不会驱赶它们。
当然，印度并非是一个素食主义国家，印度人平时也会吃很多肉，他们吃的不是猪肉和牛肉，而是鸡肉、鱼肉、羊肉等。事实上，印度人最喜欢吃的还是鱼肉，因为印度河流非常多，鱼也是非常常见的，只要是住在河边的印度人，他们经常会到附近的河中抓鱼，然后带回家做来吃。印度人吃鱼也是非常讲究的，不管是清蒸、红烧还是直接油炸，这些做法他们基本上都会。在印度的餐桌上，或许鱼也是唯一一种可以和中国“叫板”的一种食物。
不过，由于恒河是印度的母亲河，恒河是非常神圣的，河中的鱼常年沐浴在圣河之中，也沾染了恒河的气息，所以恒河水中的鱼是不允许吃的。也正因为如此，恒河中的鱼类泛滥。当然，虽然印度人自己不吃恒河中的鱼，却大量进行捕捞，然后出口到其他国家。值得一提的是，印度人虽然自己不吃牛，却对外出口了大量的牛，印度也由此成为了世界上最大的牛肉出口国之一，每年出口的牛肉多达四百万吨，而且印度有两种牛，一种是瘤牛，这才是印度人眼中的神牛，一种是水牛，水牛的地位没有瘤牛高，所以一般都会被抓到屠宰场宰杀，然后牛肉也会被出口到国外。
印度人非常喜欢吃咖喱饭，几乎顿顿离不开咖喱，他们常常在咖喱饭中配上鸡肉或者鱼肉，这也是印度人最常见的饮食。很多印度人也喜欢将鱼肉打碎，然后制成流食，和咖喱混合在一起，这样做出来的咖喱饭充斥着鱼香，让人胃口大开。
总而言之，印度人虽然不吃猪肉和牛肉，但是他们吃鸡肉、鱼肉和羊肉。
印度人有很大比例的人信奉印度教，而牛在印度教的教义里等同于圣物，所以，牛在印度是很神圣的存在，印度人于是就不怎么吃牛肉了。
佛教、伊斯兰教在印度同样有许多的信众，自然是不会吃猪肉的。印度是一个宗教力量强大的国家，有许多人因为信仰的原因甚至是不吃肉的。
那么，在印度，人们吃的最多的是什么肉呢？
首先是鸡肉，鸡肉在印度的消耗量相对比较大，只是印度人吃鸡的方式，我华夏人民真的理解能力有限。在我大中华区，鸡肉的做法没有100种，也有200种，辣子鸡、大盘鸡、汽锅鸡、白斩鸡、烧鸡、叫花鸡、各种卤、各种炸、各种红烧、各种清炖……还有黄焖鸡、火锅鸡、宫保鸡丁，这要是将鸡拆开了说，那门道就更多了，妈呀，都说饿了。
印度人民吃的方式，这吃个饭就像是闹着玩儿的，真的一言难尽，看看图片吧：
还有用咖喱做出来的，就别上图了，原本是入口的东西，给人以翔的感觉，怕读者看了想吐。
除了鸡，印度人吃的比较多的还有鱼。印度三面环海，渔业资源还是比较丰富的。可是有一条，他们绝不吃恒河里的鱼。恒河对于印度人来说，是圣河。只是这条圣河简直是没法形容，里面垃圾遍布，人死了，就在河边燃烧尸体，河里泡着各种动物甚至是死人的尸体，动物的便溺，很多的人死后都会将骨灰倒进河里，人们也到河里沐浴，说这将涤荡去心灵上的污浊。不说了，一会儿要吃饭，我怕反胃。
恒河里的鱼真的是不想吃，但他们不吃的原因不是不想，而是一种虔诚的信仰，圣河里的鱼当然是不能吃的。
至于其他的肉，没听说过，不好瞎说。好吧，印度人民祖辈都是这么活过来的，咱也不好说什么。
作为一个宗教大国，印度人可吃的肉类屈指可数，只有鱼类和鸡鸭鹅等禽类。
有人觉得，一个10亿人的大国，只有鱼肉和禽类的肉可吃，似乎太单调，那是不了解这个奇趣民族的特殊文化。
印度人有一半以上都是素食，一生不吃肉，最近就有个段子，说印度总理莫迪请特朗普吃饭，整张桌子上都是素食，这让无肉不欢的特朗普十分无奈。
除了吃素的，印度人可吃的肉类鱼和鸡鸭鹅肉，也都有讲究。尤其是鱼类，有二不吃。
一是恒河里的鱼不能吃。
恒河是印度人的母亲和，在他们的宗教观念里，是一条神圣的河流。因此凡是恒河里的生物，都是神圣的，因此恒河里的鱼没人吃，时间一长，泛滥成灾了都。
因此，印度人在外界眼中虽然幸福度比较低，但却是动物们的天堂。
二是放生的鱼不能吃。
作为一个宗教大国，放生是一个非常普遍的行为，国内池塘、内陆湖等地，都有民众放生的鱼类，这些被放生的鱼类本身就具有特殊的意义，因此，在印度，放生的鱼是不能吃的。
既然这么多地方的鱼不能吃，那么什么样的鱼才能吃呢，答案是海里的鱼是可以吃的。
印度海岸线比较长，海边的渔民通常打捞出来的各种鱼类，除了共自身食用外，更多的是运往内地。毕竟印度可供选择的肉类比较少，因此海洋捕捞业还是比较发达的。
印度人口基数很大，但对肉类的需求并不大，印度的大部分菜肴是没有荤的，即便是荤菜，也是一些细碎的碎末，还是混合在印度的特色美食咖喱糊里，很少有大块肉，对于荤食爱好者，在印度就要做好吃素的准备了。不过好在有各种味道的咖喱可吃，也是不错的。
印度是一个多民族的国家，也是一个宗教国家，国内民众信奉的宗教有很多种，比如印度教、伊斯兰教、佛教、锡克教还有基督教等等，这些宗教导致印度人很多种肉类都不能吃。因此去印度时你会看见很多饭店都会竖起一个牌子上面写着不吃肉，就是告诉您这个饭店里没有肉食，让人感叹印度好像真是一个只吃素食的国家，那么印度人在不吃猪肉，不吃羊肉，还不能吃牛肉的情况下，那他们都吃什么肉呢？
印度的牛
其实不吃肉也不能一概而论，比如说牛肉，不吃牛肉的规矩是印度教的并不是伊斯兰教的，在印度教的教义里牛是神物，是他们的神灵，因此印度教的民众绝对不会吃牛肉，更是对牛礼遇有加。但伊斯兰教的信徒是吃牛肉的，而且也吃羊肉，在印度的西北地区就有大量的穆斯林，这些人是非常喜好吃牛肉的。
但是鸡肉、鸭肉、鹅肉、鱼肉等肉食，印度人民是经常吃的。
印度恒河
吃鸡是最爱
比如烤鸡就是印度人民的最爱，我们知道印度这个国家地处热带有着非常多的香料，这些香料对于烹饪美食起到了重要的作用。有一道菜叫做坦肚喱，就是用印度香料腌过的鸡放入炉子里用小火慢慢的烘烤，烤到一定火候时鸡肉里散发出的芳香让人馋涎欲滴，是一道非常美味的佳肴。
印度宗教人士
印度人可以吃鱼
对于鱼印度人也是非常热衷，不过有两种鱼印度人不吃，一个就是恒河里的鱼另一个就是湖里的鱼，他们不但不吃还经常仍一些食物喂养它们，想必生活在这两种水域里的鱼真的是很幸运。但印度是靠海的国家，国内也是河流众多，这可以给印度人提供各种鱼类作为食物。因此印度人民不是不吃肉，只不过是肉食的种类有限而已。
