Question

青菜鸡蛋面怎么做好吃

Answer 1

食材
主料
面叶
适量
白菜叶
上半份
土鸡蛋
一个
辅料
葱末
少许
鸡精
适量
香油
适量
盐
适量
步骤
1.在锅中对入一碗水(或高汤)开火煮开
，
在这期间把材料准备好，白菜切小块，葱切末
2.带锅开后先加入面叶再加入白菜再煮开
再把土鸡蛋打入锅中然后煮开
3.再加入葱末，鸡精，毛盐，淋上香油即可出锅

Answer 2

青菜鸡蛋面，蛋白质维生素叶绿素一样不缺
当早点足以提供一上午的能量
食材
青菜鸡蛋面的原料：面条、鸡蛋、青菜；
青菜鸡蛋面的配料：榨菜一包、盐、味精、酱油、醋；
步骤/方法
1、锅里放水，烧开，放入面条，可以放小许盐。
2、水再次开，把鸡蛋打入锅里。
3、水滚时再加半杯冷水，再烧开加入青菜，榨菜等水开时，开小火闷1分钟这样就可以了。
4、碗里根据自己的口味放入荤油，盐，味精，酱油，醋就可以了。
END
注意事项
　　鸡蛋也可以先煎后煮，使得鸡蛋的鲜香味充分融入面汤中，吃起来十分顺口，让人回味。