Question

那种熬中药用的锅叫什么？哪种市场有卖的？

要在家里熬中药了，没有那种专用的锅，请问在什么市场有卖的？什么材料的比较好？？
另外，谁能提供一些熬中药的注意事项啊？送分感谢！

Answer 1

熬中药的锅一般就叫做药锅或是砂锅，日杂商店，土特产商店，中药店等等都有出售，材质有砂锅，陶瓷锅，有普通药锅，还有电药锅；可以自己熬制，也可以让药店代熬。
值得一提的是，自己熬制比较好，医院或药店代熬的质量不好。
熬制中药先分清药中有没有先煎药，后煎药，冲服药等等，把特殊药种分出去，然后把其余的中药放入锅内加水浸泡半小时左右，水要没过药材一倍，大火开锅后，小火熬制20~30分钟，将药汤篦出在碗内；然后再加水熬制，开锅后，小火熬制40~45分钟，将药汤篦出在碗内，这个叫做头煎、二煎药，，每煎大约300毫升左右，熬好两煎药后，将两煎药混合在一起，再分成两份，这样一副药就熬好了，分早晚两次服用。
熬制中药过程中，一定要看管好药锅，还要勤翻草药，防止草药粘在锅底，尤其是不能糊锅，如果不小心将药熬糊了，就要将药扔掉，不能再服用了，否则容易出危险。
这样解释不知你明白了没有

Answer 2

以下图片是传统熬中药用的【砂锅】。在瓷器餐具店铺有售。在使用中，这种锅最怕是烧热后放在凉的水泥、瓷砖上面，很容易开裂。一定要加隔热垫或放回炉架上。

由医生开的中药会有医嘱，或中药包装上会有说明用多少水熬至多少药汤。冷水下锅烧开后转慢火即可。

Answer 3

沙锅，大型的商场也有卖

Answer 4

Answer 5

菜场附近的杂货店、超市有卖，一般是沙锅
奉劝朋友一句：中医是有意无意的骗子，如果吃了有效，我可以叫你爸爸