Question

天然铁皮石斛炖鸡汤怎么做好吃

Answer 1

1.
准备600克的一只
2.
准备好天然铁皮石斛需要冲洗下，葱丝适量、莲子适量8颗、枸杞适量备用、姜片3片
3.
所有食材准备好待用
4.
分别放入鸡，然后倒入清水，位置在煲汤锅的3/4，分别把准备好的天然铁皮石斛、葱、姜，莲子放在锅中大火煮开，之后调制小火继续煲汤，大致一小时左右即可
5.
把葱丝捞出，放入枸杞在小火煲10分，放入适量盐即可
6.
成品，仙草之首的东南亚天然铁皮石斛煲汤就做好了，由于天然铁皮石斛胶质含量极高，所以汤汁是稍微粘稠的，有极佳的滋阴功效！

Answer 2

拿来炖的比较好喝，把石斛洗干净用冷水泡一下，把鸡洗干净斩块，炖汤最好大块一点，然后把石斛和鸡一起放进炖盅，加点枸杞，加水炖两小时即可食用