Question

炖乌鸡汤放什么药材能养胃？

Answer 1

响螺乌鸡汤。
一、材料
乌鸡1只、枸杞10克、姜1块、蜜枣两个、红枣4
粒、晒干响螺：16
粒、干香菇5朵、排骨250克、盐7克
二、做法
1．
乌鸡过水，取出，洗干净，切块。
2．
枸杞，
响螺和香菇：分别泡水。
响螺要泡比较久的时间，
时间赶的话可以用热水泡。
3．
水煮开，
把姜，鸡块，
红枣，切片响螺，
排骨放进炖盅，炖3个小时，2
个半小时的时候放枸杞。
4．
最后加盐就可以了（我们在家吃，有时甚至不加盐也很好喝，清甜）。
望采纳，谢谢您！