如何去三文鱼腥臭味
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超市里买回的三文鱼最好是用纯净水冲洗1-2次。因为我常常会看到一些不太讲卫生的大姑大婶把覆盖在鱼身的保鲜膜揭开勇手指去摸鱼肉。。如果是吃刺身的话那么就不会高温加热了。想象是很恶心的。。至于腥味，如果搭配有专门吃刺身的酱油和瓦萨米就不必担心这个问题。调料会吧腥味盖住的。而且鱼有点腥味也是正常的哦。还有，买回来之后也最好是放在冰块上食用。这样也可以减淡腥味的。
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