Question

肉末汤的做法

Answer 1

主料400g豆腐 100g肉末 1个西红柿 配料适量油 适量盐 适量酱油 少许香葱末
制作步骤
1 将肉用刀背敲打成肉末
2 锅放油烧热后放入西红柿和盐翻炒 西红柿被炒软后放入清水
3 待水烧开后放入肉末
4 当豆腐被煮的入味后放入酱油香葱末即可出锅
小贴士
在放肉末的时候 炒勺要不停的搅拌 不然肉末会粘成一块 散不开就不好吃了

主料250g肉末 配料适量油 适量盐 适量冬菜
制作步骤
1 瘦肉末(建议用手工剁出来的比较好吃)
2 锅内烧适量的热水，水略微开，加适量的生抽
3 下肉末，用筷子迅速地搅拌开
4 下适量的冬菜，煮开后即可起锅
小贴士
冬菜和生抽都有咸味，注意盐的用量，但不建议全部用盐，冬菜和生抽除了咸味，还有更多的鲜美滋味。

Answer 2

做肉末汤需要根据自己的口味喜好，先选择新鲜的肉类，清洗干净后，切成或者绞肉成肉末或者肉粒，之后用两勺生抽一勺老抽，一勺耗油，还有五香粉， 胡椒粉，蛋清少许，搅拌均匀后，让它静待一段时间，入味，葱切成小段，姜切小片，之后，热锅凉油，入葱姜末爆香，之后加入入味的肉末，爆炒变色，加入，豆瓣酱，略炒，之后加水，煮开，这样美味的肉末汤就做好了

Answer 3

肉末的做法好多，可以将肉末抄好然后放粉条炖，叫肉末粉条，可以将肉末炒好炒熟后，出锅时放点香菜也挺好吃，用肉末做汤时，把肉末及水一起放锅里煮，开锅后将上面的泡末去除，然后再煮五六分钟后就好了，然后放上盐鸡精，香菜。就可以出锅了。

Answer 4

土豆 1个肉末 50克小米椒 3个生抽 1勺老抽 1勺蚝油 1勺青椒 1个蒜 2瓣鸡精 1勺盐 半勺淀粉 1勺
土豆肉沫·超下饭的做法步骤
步骤 1
e

土豆切丁

步骤 2
泡水过滤多余淀粉

步骤 3
蒜末，小米椒，肉沫炒熟，加入土豆

步骤 4
生抽，蚝油，老抽，鸡精，盐适量

步骤 5
放入青椒丁，加水淀粉

步装盘出锅

Answer 5

把肉剁碎，当中肉最好带三分肥肉，不可以是全部精肉，否则很柴不好吃。
将锅中水烧开后，用小勺子一勺一勺下锅。等开锅后放入佐料。焖一会儿，起锅。就好了。
非常鲜，非常嫩的，且非常好吃。