我太瘦,要吃什么才可以长胖

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A山巅之最
高粉答主

2014-12-05 · 每个回答都超有意思的
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吃什么容易长胖 五大高脂及食物(1)
脂肪是人体必须养分,不可缺少也不可过多,因为体内过多脂肪易导致囤积,使身体慢慢发胖,吃什么容易长胖?下面是几种脂肪量很高的食物,想保持好身材就要慎重食用这些食物。

  脂肪也有“好”、“坏”之分
  食物中所含的脂肪可以分为两大类:一类对健康有益,比如多不饱和脂肪,另一类则是你发胖的元凶-饱和脂肪和反式脂肪。营养学家们认为,我们摄入的脂肪中饱和脂肪的数量应小于脂肪总量的1/3,而多不饱和脂肪的总量则不应少于1/3.。虽然身体可以把饱和脂肪当做能量,但你并不需要它们,相反多不饱和脂肪和油脂则是身体必不可少的。
  我们每天要吃多少脂肪才健康
  在我们的膳食总能量中,脂肪提供的能量最好在20%-30%之间。按照一般成年人每天需要摄入1800-2600卡路里能量以及30%的上限来计算,是60-85克脂肪。除了食用油这种99%含量都是脂肪的东西外,我们可能还吃下了很多“隐形脂肪”:100克蛋黄的脂肪含量为21.1克,100克瘦猪肉中脂肪含量为28克,而100克花生米中的脂肪含量竟高达44.4克!
  但这些食物并不是说不能吃,这些脂肪都是“好”脂肪,只是你应该了解这些食物的脂肪含量,这样你就能控制每天的脂肪摄入总量。

吃什么容易长胖 五大高脂及食物(2)

“好”脂肪在哪里
  我们大多数人都缺乏真正的好脂肪,也就是Ω-3和Ω-6两种脂肪(由多不饱和脂肪提供)。那么,这些好脂肪要去哪里找呢?答案就是——鱼(特别是深海鱼如鲑鱼、金枪鱼、三文鱼等)和种子(如亚麻籽、南瓜籽、向日葵籽、芝麻、玉米、大豆等)。但是,大多数人都没办法通过食用鱼和种子获得足够的好脂肪,那么,种子油便是你最方便的选则。橄榄油、葵花籽油、玉米油、大豆油等食用油都是很好的“好”脂肪来源。
  赶走“坏”脂肪
  一般来说, 有害脂肪多存在于动物类食品中,如牛肉、猪肉、牛油、禽肉、黄油、牛奶和奶酪中。少数植物的饱和脂肪也很高,比如椰子油、棕榈油和可可油。虽然我们都知道饱和脂肪对苗条的身材和健康的身体都是有危害的,但是我们并不能随时监测饱和脂肪的摄入量。那么,下面的几招名就能让你轻松控制“坏”脂肪的摄入。
  1、聪明替换饮食中的肉类:白肉含有的饱和脂肪比红肉少,没皮的肌肉含有的饱和脂肪则比有皮的少三分之一以上。在饮食中只要稍作替换,就可以少摄入很多饱和脂肪哦。
  2、用液体脂肪替换固体脂肪:含有液体脂肪不饱和脂肪的有橄榄油、菜籽油或玉米油;含有固体脂肪即保值脂肪的食物有黄油、猪油等。
  3、选择低脂的乳制品:半脱脂、脱脂牛奶或低脂酸奶都是不错的选择。
  4、买食品时先检查食品的营养标签,搞清楚你要吃的食物到底含有多少饱和脂肪。
  5、改变烹调方式:研究发现,肥肉经过长时间的烹煮,饱和脂肪酸可以减少一半。因此,吃肥肉宜炖煮、不宜爆炒。

吃什么容易长胖 五大高脂及食物(3)
警惕五大隐形高脂食物
  1、椰汁:椰汁表面看起来是天然果汁,实际上却含有93%的脂肪。与之同类型的还有椰丝、椰蓉、以及所有含有椰汁的甜品。
  对策:用脱脂牛奶来代替椰汁。
  2、牛角面包:看起来清清淡淡,不含太多油脂的牛角面包,脂肪占总热量比高达58%,与之同类型的还有酥皮面包、曲奇饼干以及西式糕点。
  对策:用全麦面包来代替这些点心。
  3、蔬菜沙拉:看似是低卡路里的代表,但是蔬菜沙律的脂肪占总热量比高达72%,而这都是拜各种拌沙拉的中式或西式酱汁所赐。
  对策:用低脂酸奶拌沙拉,会更健康低热量。
  4、核桃:核桃也是很有欺骗性的纯天然植物性食品,但是脂肪占总热量比也竟然达到了70%。花生、开心果等坚果也同样含有很高的脂肪含量。
  对策:想吃坚果的时候,换成燕麦棒吧!
  5、瘦猪肉:你可能会觉得瘦猪肉就真的低脂了,其实不然,瘦猪肉的脂肪占总热量比也有38%这么高。同类的牛、羊肉等红肉都是如此。
  对策:选择鸡肉、鱼肉等白肉来替代红肉吧。
吃什么容易长胖?对脂肪加深了解,找到食用脂肪类食物的方法,避免过多食用脂肪类食物,便能防止身体发胖。
象友鲜彬彬
2019-08-24 · TA获得超过3794个赞
知道大有可为答主
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您好,要健康合理的饮食,不能因为要长胖而暴饮暴食,而注意的是要多吃高热量的食物。所谓热量就就脂肪、碳水化和物、蛋白质。只要每天进入的热量大于消耗的就可以长胖了,热量的大小比例:脂肪>碳水化合物>蛋白质。碳水化合物是人体主要消耗的能量,所以每天有充分的碳水化和物进入体内,是健康的标准。一般说来,蜂蜜是比较好的,土豆和红薯不但营养丰富,淀粉含量也很高,建议增肥者多吃。另外每天也要保证足够的蛋白质的摄入,这是构成人体皮肤的重要营养,有足够的蛋白质,你就可以不用羡慕别人的皮肤好了。所以每天早上打死也要吃一杯全脂牛奶和一个蛋。蛋一天不能超过两个,夏天的时候应多吃水果。可以多吃香蕉、荔枝、桂圆,这些都是营养丰富热量高的水果。祝健康!
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来清拥2038
推荐于2017-07-23 · TA获得超过165个赞
知道答主
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巧克力。这是减肥者的大忌,但却是增肥者的最爱,如果想长胖,就记得,每天可以多吃一些巧克力,尤其是在饭后再吃几粒,效果十分明显。

啤酒。大家都知道喝啤酒的人常会出现啤酒肚等,所以在这种情况下,瘦子在夏天的时候,多喝些啤酒,就能长肉。在喝啤酒的时候,可以多吃些面包。

汉堡。垃圾食品算汉堡最为重了,所以,想要让自己胖起来的话,记得可以去一些垃圾食品店里吃一些垃圾食品。汉堡,或者是薯条都是不错的选择。

肥肉。实际上,想长胖,多吃一些肥肉,脂肪含量高的食物也是可以的。尤其是肥猪肉,在吃猪肥肉的时候,可以配着喝一些碳酸性饮料。

在增肥的过程中,记得也可以多吃一些生的板栗,或者是炒熟的板栗也可以多吃,但是,在吃板栗的时候,可以加牛奶一起喝,尤其是加全脂类的牛奶,其效果会更好。 

果汁,果汁里也含有大量的热量,在喝的时候,其实看似是在摄取营养物质,实际上,却已经很增肥了,所以,减肥的人不易喝,增肥的人必须喝。

爆米花。爆米花的热量,是其他食物的热量的好多倍,如果想让身体胖起来,可以记得,在平时的时候,大量吃爆米花,其效果相当明显。

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夜宵。马不夜草不肥,人要想长肥,就得多吃夜宵,晚上吃过晚饭了,记得,还得在饿的时候,再吃一些夜宵,吃夜宵的东西,多以肥腻为主,或者是热量高的食物为主。
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冷事百科
2019-03-30 · 知道冷知识,知识不再冷!
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冷事百科
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瘦人多吃什么可以胖起来?

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呆萌吉娃娃
2017-07-23 · TA获得超过799个赞
知道小有建树答主
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你是来拉仇恨的吗?人家都要减肥你要增肥,我就喜欢吃巧克力,蛋糕,肯德基,冰激凌这些高热量的,你可以试试看。
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