下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是 [ ] A．腐乳制作所需要的适宜温度最高B
下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是[]A．腐乳制作所需要的适宜温度最高B．果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵C．使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌D．使用的菌...
下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是 [ ] A．腐乳制作所需要的适宜温度最高B．果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵C．使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌D．使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA
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