市场上卖的宽粉怎么吃法?
8个回答
天津汇怡科技
2024-10-23 广告
2024-10-23 广告
木薯预糊化淀粉以木薯为原料,是采用物理方法获得的一种变性淀粉。木薯预糊化淀粉在冷水中即可溶胀形成具有一点粘度的淀粉糊,避免了加热糊化的麻烦,使用经济、方便。其粘性大、粘弹性高,具有良好的水溶性、增稠性、悬浮性、成膜性。应用领域广泛,例如:建...
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鸡肉炖蘑菇粉条子(大宽粉),猪肉炖粉条,炖鲤鱼、胖头鱼也可放粉条,再加点五花肉就更香了。(如炖鱼,粉条最好先用温水泡15~2O分钟)。
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可以炒,也可以汤,凉拌也行,反正根据自己的口味,都可以做着吃
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炖鱼,毛血旺。
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2020-05-25
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