Question

粉条怎么做好吃法大全

Answer 1

红焖肉炖粉条

用料 粉条若干；葱姜适量；盐一勺；酱油适量；花椒一小勺；大料两颗；糖一勺；十三香一小勺；猪五花肉500g；洋葱半颗 做法

现将五花肉洗净，锅烧开水后下锅，绰20分钟，捞出沥干备用。锅里倒入适量油，不用太多，炒肉过程中肉也会出很多油油热放入糖，用铲子搅拌均匀，待油面出现泡泡呈咖啡色时放入焯好的的红焖肉煸炒炒至出油后放入葱姜蒜继续煸炒，随后将盐，酱油，十三香花椒大料依次放入，炒香，加水适量，可以多放一些水待半小时后再放入粉条。

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白菜豆腐炖粉条

用料 粉条一束；豆腐一小块；香菇3朵；白菜叶4片；姜丝 做法

粉条用凉水浸泡锅里热一点油，下姜丝煸炒放入切好的豆腐厚片和香菇略炒加水，放入泡好的粉条，煮开后转小火放洗净切段的白菜叶继续煮加盐，一点酱油，一点糖和花椒粉调味

Answer 2

芹菜炒粉条

1.芹菜洗净切成段，粗的从中间破开。

2.粉条用开水焯熟，过凉备用。

3.葱、姜、蒜炝锅下芹菜翻炒。

4.加盐、酱油、花椒面、胡椒粉，下粉条快速翻炒均匀。

酸菜烩粉条

1.酸菜切成丝，用凉水投净；五花肉切成片；粉条用温水泡软。

2.葱、姜、蒜炝香，下入五花肉翻炒。

3.下入酸菜同五花肉共同翻炒。

4.加盐、花椒面、酱油炒匀。

5.加开水，下粉条炖30分钟。

6.出锅时撒味精。

Answer 3

这个每个地方做的也都是不一样的，要根据自己的口味来进行的。如果在东北的话，那当然是猪肉炖粉条是比较好的而且在放点白菜。另外，酸菜炖粉条也是很好吃的呀，但是这些都是属于东北菜。

Answer 4

粉条炖猪肉，也可以炒酸菜粉儿，有一道菜叫得莫利炖鱼里面的粉条特别好吃的

Answer 5

粉条这么炒太好吃了，吃了好几碗大米饭