Question

饼怎么做好吃，西红柿鸡蛋饼的家常做法

Answer 1

西红柿鸡蛋饼的家常做法
食材用料

西红柿130克

鸡蛋1个

玉米淀粉适量

盐适量

花生油适量

1.西红柿洗净，用沸水烫一下扒皮，切丁。

2.鸡蛋打入碗里，用筷子打撒，加一点淀粉和盐搅拌均匀，直到没有淀粉疙瘩。

3.平底锅刷一点油，取一个自己喜欢的模具，把鸡蛋液用勺舀2勺倒入模具里。

4.蛋液没有凝固之前，放入图1的西红柿碎。

5.蛋液凝固以后，取走模具再做另一个。

6.依次做好剩余的蛋液，小火煎至蛋液熟了即可关火。

7.摆盘。

Answer 2

主料
西红柿
1个
鸡蛋
2个
辅料
面粉
适量
盐
适量
细葱
1棵

步骤

1.西红柿洗净切碎丁

2.葱切小碎末

3.两个鸡蛋磕入碗中

4.加适量盐划散后倒入面粉

5.用筷子搅拌均匀成面糊

6.放入切好的西红柿丁跟葱末

7.再次搅拌均匀

8.底锅抹一层油倒入面糊

9.煎至两面金黄改刀装盘即可

小贴士
西红柿切丁的时候尽量切的小一些，不然煎的时候不好煎

Answer 3

此饼做起来简单快捷，营养丰富，很适合当早餐

西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素

食材

主料：西红柿1个；鸡蛋2个；
辅料
面粉：适量；盐：适量，细葱1根；
步骤

1.西红柿洗净切碎丁

2.葱切小碎末

3.两个鸡蛋磕入碗中

4.加适量盐划散后倒入面粉

5.用筷子搅拌均匀成面糊

6.放入切好的西红柿丁跟葱末

7.再次搅拌均匀

8.底锅抹一层油倒入面糊

9.煎至两面金黄改刀装盘即可

Answer 4

西红柿鸡蛋饼怎么做？碗中打入西红柿丁，葱花鸡蛋，面粉盐搅拌均，用平底锅煎至双面金黄即可。

Answer 5

西红柿鸡蛋饼怎么做？把西红柿打碎，加入两个鸡蛋，葱花面粉盐，搅拌层面糊，锅中起油倒入摊平。