Question

萝卜鸡蛋粥有什么营养

Answer 1

晚餐喝点热粥，有营养又好消化，还能暖身，现在天气有点凉了。这个适合小孩吃哦，鸡蛋营养价值很高，是小儿的良好补品。

材料

主料：胡萝卜154g、米50g、鸡蛋一个；
辅料：猪油适量、盐适量、酱油适量、清水适量

胡萝卜鸡蛋粥

• 1

  胡萝卜切条

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• 2

  最后切成丁

  

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• 3

  电饭锅中倒入足量的水

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• 4

  加一勺猪油，放入淘洗好的米，煮沸

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• 5

  把胡萝卜丁放在锅里与白米一起煮

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• 6

  鸡蛋打入碗中，加入酱油，搅拌均匀

  

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• 7

  待白米粥煮好后，在里面加蛋

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• 8

  拌匀

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• 9

  最后加点盐就可以出锅了

  

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小贴士

1、如果事先用植物油炒一下胡萝卜，放在粥里煮会营养更好；
2、鸡蛋和豆浆同食，鸡蛋和番薯同食也相克相克；
3、胡萝卜和白萝卜不要同食。