Question

帕金森可以吃什么？

Answer 1

帕金森病人可以适当的吃一些蚕豆或者蚕豆荚。因为蚕豆和蚕豆荚中含有丰富的天然左旋多巴，对于缺乏左旋多巴类型的帕金森病人是有不错的效果的。

​另外，帕金森病人的患者饮食是没有什么特殊的要求的。要注意帕金森患者均衡营养，在日常生活中要多吃一些新鲜的水果和蔬菜。

另外要注意，90%以上的帕金森患者会合并有便秘的情况，由于疾病本身会影响神经功能导致便秘，而另一方面，治疗帕金森的药物比如左旋多巴类的药物，它的副反应也是可以造成便秘的。所以帕金森的患者需要适当的增加纤维素类成分的摄入，可以改善患者排便的情况。

另外，左旋多巴类的药物与蛋白质是处于竞争吸收的关系的，所以服用左旋多巴类的药物，要求空腹在饭前一个小时或者饭后两个小时内服用。在服用左旋多巴药物以后，要减少摄入的蛋白质。

另外进行脑深部电刺激或者脑起搏器者，控制饮食的摄入量，避免体重的增加。

Answer 2

一般建议帕金森的患者喝一点绿茶、咖啡等，有助于患者缓解帕金森的进展的食物；也可以吃一些中药，比如天麻、川芎等，能够缓解帕金森抖动的症状，也能起到醒神开窍的作用；有的时候还会建议患者吃一些火麻仁、杏仁、黑芝麻等具有通肠润便的食物。吃一些安神的药物或者食物，可以有效缓解睡眠障碍。

Answer 3

食物多样，均衡饮食，少食多餐，适量加餐；烹调以植物油为主，少进食动物脂肪；服用多巴胺类药物应避免与高蛋白食物如肉、蛋、奶、海鲜和豆奶制品等同时进食，可在加餐及晚餐中补充蛋白质；摄入适量膳食纤维、足量饮水，预防便秘；并发吞咽困难者，可通过营养支持维持或改善营养状况，支持的途径包括口服补充肠内营养制、管饲肠内营养支持；服用左旋多巴患者不应同时补充含有VB6（吡哆醇）的维生素制剂。