Question

怎样才能经营好一家饭店?

Answer 1

经营饭店建议：

1. 要有特色菜品，让人难以忘怀的那种。

2. 装饰风格，特色，就是做不一样的；比如农家的感觉。

3. 服务，一定要正规，衣着整齐。

4. 地理位置好的话，可以在门口做些文章，加大人们的视觉冲击力；如果不好的，做广告多些。

5. 考察竞争对手，建立档案，学习他们的宣传方式和菜品推广方法。
   

总结：

开店的过程中，肯定会遇到很多很多的问题．没有经验不知道怎么处理，就会走些弯路，不断的实践跟实验，最后找到解决的方法跟出路．这些都是要砸钱进去的．所以，在开店之前，一定要自己做很多很多的功课才行。

最好到一个店去打打工，看看人家是怎么做的，这样你会少走很多弯路．你要承认一点，经验是从错误跟失败中积累来的。

开饭店不能开到很偏僻的街道上去，喝偏僻的地方房租很便宜，但没客源，你是做生意的，有客源永远是第一位的，否则空有天下第一手艺也没用。

Answer 2

第一自己要会吃，第二自己坐在凳子上体验下自己若是顾客舒不舒服。
第三要干净，假如自己吃到蝇子会什么感觉，下次还要不要来，还是下次再来一只。
第四管理，员工有没有素质也很重要，服务态度是门脸。
第五，酸甜苦辣是否能满足顾客需求，若是做菜单一一绝红尘就不说了。
第五你选择的地段。
第六口碑，口碑越好你的责任越大，你的招牌越有一席不败之地。
可是要有一个人吃一次苍蝇上新闻了，几年的蓄力招牌随风倒了。
因为自己印象与信誉树立在群众心里，所以自然要求较高。
如果一辆新车行驶中突然炸了，可想在群众心里留下什么印记。
有钱人的钱好挣可都活的详细。
餐饮不好做，不吃平时带口罩怕传染，何况吃进肚里。
最好一次都不要失误。
我在饭店干一年，厨师们不知道走出多少菜，和主食，没一道一碗不干净的。