Question

香煎米饼的做法，香煎米饼怎么做好吃，香煎

Answer 1

• 主料

• 米饭

  1碗

• 胡萝卜

  1/2根

• 油菜

  100g

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 洋葱

  适量

• 步骤

• 

  1.胡萝卜切小粒，油菜切小粒，洋葱切粒，米饭一碗

• 

  2.将切好的胡萝卜粒、油菜、洋葱粒放入米饭里拌匀

• 

  3.放一勺盐调味，用筷子搅拌均匀

• 

  4.取一块保鲜膜铺在菜板上，米饭倒在上面。

• 

  5.米饭上再盖一层保鲜膜， 用擀面杖将米饭压实﹑擀平，不要擀的太薄，厚点容易塑形

• 

  6.擀好后的样子

• 

  7.去一个圆口的小碗（或小模具），碗沿在水中蘸湿（容易脱模），放在米饭上，轻轻压出圆形

• 

  8.将压好的圆形米饼放在盘子里

• 

  9.电饼铛预热，倒入少许油

• 

  10.将米饼放入，慢慢煎

• 

  11.待底层定形了，在米饼上面刷少许油

• 

  12.翻面，煎至两面金黄即可出锅

• 小贴士

• 配菜丁，可放入各种蔬菜丁，用量不要太多，不然太松散，不容易塑形。
  用磨具或者杯子做米饼前，要在水中蘸湿，方便脱模
  也可用平底锅煎，放油不宜太多，以免太油腻。

Answer 2

步骤
香煎米饼的做法步骤11.胡萝卜切小粒，油菜切小粒，洋葱切粒，米饭一碗
香煎米饼的做法步骤22.将切好的胡萝卜粒、油菜、洋葱粒放入米饭里拌匀
香煎米饼的做法步骤33.放一勺盐调味，用筷子搅拌均匀
香煎米饼的做法步骤44.取一块保鲜膜铺在菜板上，米饭倒在上面。
香煎米饼的做法步骤55.米饭上再盖一层保鲜膜， 用擀面杖将米饭压实﹑擀平，不要擀的太薄，厚点容易塑形
香煎米饼的做法步骤66.擀好后的样子
香煎米饼的做法步骤77.去一个圆口的小碗（或小模具），碗沿在水中蘸湿（容易脱模），放在米饭上，轻轻压出圆形
香煎米饼的做法步骤88.将压好的圆形米饼放在盘子里
香煎米饼的做法步骤99.电饼铛预热，倒入少许油
香煎米饼的做法步骤1010.将米饼放入，慢慢煎
香煎米饼的做法步骤1111.待底层定形了，在米饼上面刷少许油
香煎米饼的做法步骤1212.翻面，煎至两面金黄即可出锅

Answer 3

教你用剩饭做简单又好吃的煎米饼