Question

抢拌土豆丝的做法步骤图，抢拌土豆丝怎么做

Answer 1

Answer 2

Answer 3

用料  

土豆    2个    

干辣椒    2根    

花椒    适量    

盐    适量    

白醋    适量    

葱    适量    

香菜    适量    

抢拌土豆丝的做法  

• 土豆去皮削丝，热水抄一下(将水烧开，关火，放入土豆丝，大约三分钟后捞出来)，用冷水冲冷。

• 放入细葱，香菜沫，盐，花椒油，辣椒油，醋，香油等调味剂，拌匀，即可食用。

小贴士

土豆丝不要焯太长时间，有丝丝硬度为宜。