糖水金桔的做法步骤图,糖水金桔怎么做好吃

 我来答
1976srh08
高粉答主

2018-06-21 · 每个回答都超有意思的
知道顶级答主
回答量:8万
采纳率:87%
帮助的人:1.9亿
展开全部

用料  

金桔    1公斤    

水    适量    

糖    500g    

这个是比较好操作的量 一半的糖分也适合保存    

柠檬    一个    

糖水金桔的做法  

  • 金桔洗干净去掉果蒂
    擦干净水分在周围竖着划成六瓣但不要切断
    在另起锅加入足够水煮沸3分钟
    倒掉热水

  • 泡在冷水里3小时以上或过夜
    这一步是为了去除掉涩味

  • 沿着切口用竹签小心的取出核

  • 再另起锅加入没过金桔的水 煮开 
    转小火糖分三次加入
    有浮末的话随时撇除
    最后煮到汤汁变浓加入一个柠檬量的柠檬汁放凉
    装瓶保存

  • 含一粒在嘴里满满的幸福感 
    没有核吃得也很开心 每次都要连着吃好几颗
    这次做的比较少 所以很推荐一公斤开始做起

面朝大海路途
高粉答主

2018-06-21 · 醉心答题,欢迎关注
知道顶级答主
回答量:6.9万
采纳率:97%
帮助的人:4689万
展开全部
食材明细
金桔
适量

适量

适量
冰糖
适量
酸甜
口味

工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
金桔糖水的做法步骤
金桔糖水的做法步骤:1 1金桔洗干净后,用盐水泡一会儿,这样可以去掉涩味。
金桔糖水的做法步骤:2 2把金桔切一下,不要切断,我切了两下,图上你应该看得出来。
金桔糖水的做法步骤:3 3用牙签把金桔的籽籽挑出来,这个有点麻烦,我最讨厌挑籽籽,呵呵。
金桔糖水的做法步骤:4 4先把水烧开,再把冰糖放进去继续烧,到冰糖融化。
金桔糖水的做法步骤:5 5把可爱的小金桔倒进去,大火烧开后,转到小火慢慢熬,待锅里的水变浓稠的时候就可以关火啦。也可以加点大枣进去。
金桔糖水的做法步骤:6 6注意火候不要把金桔煮烂啦,不然就不好看了,呵呵!
本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
匿名用户
2020-05-20
展开全部

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
匿名用户
2020-04-07
展开全部

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
匿名用户
2020-05-31
展开全部

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(4)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式