Question

鱼有哪些绝佳又美味的做法？

Answer 1

鱼的绝佳又美味的做法，可以选择红烧或者清蒸，清蒸鱼可以保留鱼肉的原汁原味，吃起来了口感更鲜美，味道更纯正，而红烧鱼又是一番独特的味道，麻辣鲜香的口感会更好，而且色香味俱全，是非常美味的。

Answer 2

鱼的种类很多，根据鱼肉的特点，清蒸、红烧、糖醋、炖煮、煎炸烤和生拌，只要做的方法得当，都可以做出绝佳又美味的口感。

Answer 3

鱼有哪些绝佳又美味的做法？其实鱼的做法也要根据是什么样的鱼，比是鲈鱼清蒸的话是特别美味的，但是如果是草鱼的话可以煮火锅鱼水煮鱼，比如是普通的鱼，我们就可以拿来红烧也是不错的。哦这些都是相当美味的。

Answer 4

做鱼的种类有很多种，比如说清蒸，红烧，或者是油炸。个人比较喜欢红烧。鱼清理干净以后，然后用料酒跟姜腌制一下，然后再放在油锅里面稍微炒一下，与清理干净以后然后用料酒跟焦虑一下然后再放在油锅里面收拾炒一下再放一点 料酒和味极鲜，这样的话炒出来比较好吃一些，而且味道非常的美。

Answer 5

 把鱼用开水烫一下，放入凉水投凉，用刀轻轻刮去浮皮，在鱼身上开斜刀口。 锅里放入油，把肉片、葱段、姜块放入勺内炒一下，添上汤（鸡汤也行，不成就加点儿水吧），加花椒水、料酒、精盐、味精，接着把鱼放入，在慢火上熬15-20分钟左右，取出葱段、姜块不用，放醋，即可。