Question

茶叶蛋要在茶水中煮多长时间才好？

这个因人而异。一般是先把蛋煮熟,敲碎蛋壳。

Answer 1

茶叶蛋要在茶水里面，至少煮40分钟以上，然后再在保温状态下浸泡2到3个小时

Answer 2

茶叶蛋煮二十分钟就差不多了，以下是煮茶叶蛋的方法
1、煮鸡蛋前，先要用勺子轻轻敲打鸡蛋，当蛋壳出现细小的裂缝、敲打蛋壳的声音变得没那么清脆时，鸡蛋就可以下锅了。轻敲鸡蛋的目的在于，使每个蛋都有裂缝，这样烹煮时容易入味，熬煮时间也不用太久。
2、将茶叶和盐倒入锅中。有裂缝的鸡蛋因为加了盐，蛋液不会溢出，茶叶蛋会煮得十分完整。把酱油倒入锅中。茶叶、盐和酱油的多少您可以根据自己的口味灵活掌握。在锅中加入水，大约加到锅高度的三分之二就可以了。把可乐倒入锅中。加入可乐是煮美味茶叶蛋的关键所在，这样不但可以让茶叶蛋中有淡淡的可乐味道，还可以让茶叶蛋中的茶香味更浓郁。
3、当水煮开时，捞出茶叶，茶叶不能在水中煮的时间太长，因为茶叶在水中煮的时间过长会产生一种对人体有害的物质。
4、继续加热，熬到只剩半锅水时，把一碗水加入锅中。等水再开了的时候就可以把火关了

Answer 3

茶叶蛋要在茶水中煮10~15分钟左右，然后把鸡蛋壳敲碎，在茶水中浸泡两个小时，这样浓浓的茶叶味儿就浸入到鸡蛋中，茶叶蛋就做好了。

Answer 4

茶叶蛋要先把鸡蛋洗干净，放在清水里水开以后煮五分钟，然后把蛋壳敲碎，在原来的水里放入茶叶，再倒入一些生抽，老抽和一些八角，花椒，桂皮，盐，开火煮3到5分钟，关火，泡上几个小时就可以吃了。

Answer 5

茶叶蛋在茶水中主要是浸泡的，煮熟后敲碎，时间由自己定，20分钟是要的