Question

茶叶蛋要在茶水中煮多长时间才好？

这个因人而异。一般是先把蛋煮熟,敲碎蛋壳。

Answer 1

茶叶蛋在茶水中煮10分钟左右就好了。

茶叶蛋的做法：

1.准备好茶叶和香料。

2.把鸡蛋清洗干净煮熟。

3.鸡蛋煮好后取出来，借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹。

4.锅里放凉水，把香料和茶叶放进去煮沸。

5.汤汁煮沸后加入老抽和盐，放入鸡蛋一起煮。

6.盖上锅盖，中小火闷煮10分钟关火，浸泡8个小时以上，让鸡蛋入味就可以开吃了。

Answer 2

我来回答：茶叶蛋要在茶水中煮10分时间后，再将鸡蛋外壳敲碎，再煮15分钟。就可以停火了。需要注意的是如果自已家吃，可以加香料或者是大料使茶叶蛋更加美味可口的。还需要加少量的食盐的。回答完毕。谢谢你的提问！望采纳谢谢！