玉米不好消化吗
苞米中含丰富多彩的甲基纤维素，吃多了非常容易造成消化不良。
但正由于苞米含丰富多彩化学纤维，能推动胃肠功能，减少食材根据消化系统的时间，降低有毒物质的消化吸收和致癌物对乙状结肠的剌激，因此可降低结肠癌的产生。
脾胃气虚、气血两虚、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素D注意力不集中症状等病症病人适合服用。
身患干燥综合症、糖尿病、女性更年期综合征且属阴虚火旺的人不适合服用爆玉米花，不然易助火伤阴。
二、肠胃不好能够吃玉米吗
1、能够适当吃。
肠胃不好是能够适当吃玉米的。苞米带有丰富多彩的维他命，适当吃玉米能够协助大家促消化。并且苞米带有的膳食纤维素及其钾、磷、碳水化合物化合物等也比较多，可协助肠胃蠕动，推动身体排毒大便，改进胃肠自然环境，对健脾养胃保肝护肝也很有功效，因此 肠胃不好的人能够适当吃玉米。
玉米是不是不容易消化
2、忌多吃玉米。
肠胃不好能够适当吃玉米，但切勿多吃，应采用适当的标准。由于苞米所含淀粉较多，服用过多之后更加容易发醇胀气，刺激性肠道蠕动快，食材溶解不全就被排出来，进而加剧胃部不适。因此 肠胃不好的人吃玉米一定要记牢适当。
三、米怎么煮又黏又美味
水煮玉米不必把皮剥得干干净
水煮玉米最好是不必“裸煮”，便是把皮剥得干干净净。那样的苞米历经水焯以后，非常容易外流营养元素，口味也会越来越发干。你能把表面的翠绿色叶片剥去，剩余最接近玉米的乳白色那层“衣”。连到那层“衣”一起水焯，可以维持住苞米原来的水份，而且可以让口味更为嫩白。
玉米是不是不容易消化
四、水煮玉米的水里天赋加点盐
如果你觉得苞米煮出去不甜，能够试着一下在水煮玉米的水里天赋加点盐。放盐可以加强苞米的口味，而且可以让苞米吃起来有微微的清甜味。此外，一般苞米在开水中煮十分钟上下就可以了。煮以前假如在凉水中泡上半小时上下，会更为可以维持住苞米自身的维他命，咬起来也更为有韧性。
对于如何把苞米煮得更粘，那要是煮的是黏玉米就可以了。
玉米是有助于消化
玉米中含有大量的营养保健物质，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中还含有的核黄素、维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。
玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素，其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。
玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整系神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，对痘痘肌肤有相应的调节作用。
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扩展资料：
煮玉米技巧
1、留件“衣服”，锁住水分。有人会习惯把玉米“扒光”，把皮剥得干干净净进行“裸”煮，但这样往往会使玉米在煮的过程中流失其营养成分，也容易使玉米失去原来应有的Q弹口感。
所以煮玉米时，最好还是给它留两件“衣服”。就是把表层的绿色叶子剥掉，剩下最贴近玉米粒的白色那层“衣”。带着薄衣煮，会使煮熟的玉米带有一种独特的谷物清香，且更易煮熟。
2、煮前泡一泡，口感会更妙。在下锅煮之前，最好先把玉米放入冷水中浸泡20~30分钟，再开大火煮熟。这样是为了保留玉米本身的维生素，吃起来清香且有嚼劲。
此外，玉米也有不同品种，而不同的玉米烹煮的时间也是有所不同的，南方最常见的甜玉米以及老玉米，在水开后，再煮8分钟为妙，而白色的糯玉米则更久一些，10分钟为佳。
3、加点小苏打，营养再升级。如果想吃到更有营养的玉米，不妨试一下在煮玉米时，往水里加一点小苏打(食用碱)，这样会加强玉米的营养效果。因为玉米富含营养素烟酸，但烟酸较难被人体分解吸收。小苏打的妙处在于，玉米中的烟酸可以充分释放出来，营养价值更高了。
参考资料来源：/www.baidu.com/link?url=dG4hIAy4U7BQTErHHmE55up9ra78edSKFRbtsk5tvlrfKeNDq9BHXt_eXzCppVAloHOagv5I9aKhObIhsMob4dn2AthOoBV8Xs7gERA6WeK&wd=&eqid=abaf08ca0000df73000000045d2add0d"target="_blank"title="百度百科-玉米">百度百科-玉米
参考资料来源：/hb.people.com.cn/n2/2017/0103/c192237-29547743-5.html"target="_blank"title="人民网-哪些人不宜吃玉米？吃玉米的注意事项">人民网-哪些人不宜吃玉米？吃玉米的注意事项
