Question

沙参玉竹瘦肉汤的做法有哪些？

Answer 1

前言
这个汤给小孩喝是很不错的，玉竹有清热止咳之功效，加上瘦肉一起煲，清清淡淡的
材料
主料：猪辗肉300g；
辅料：沙参20g、玉竹适量、蜜枣10g
沙参玉竹瘦肉汤
1
玉竹洗干净后泡约20分钟
2
沙参洗干净后也泡10到20分钟
3
瘦肉洗干净后切成小块
4
把材料都放进锅里加适量的清水煲，我这里用的是紫沙锅煲的
5
大火把汤煲开后调成中小火煲约半小时到40分钟加上盐调味就能喝
小贴士
这个汤本来就是要清淡的，所以要注意不能放太多的盐