Question

鳕鱼辅食8个月

Answer 1

食谱：

鳕鱼粥
鳕鱼肉泥
鳕鱼豆腐泥
随着宝宝年龄的增长，初期流质、半流质的辅食不再满足宝宝的小胃口了，需要更高的营养密度和更粗糙的质地，使宝宝更好地生长发育，同时口腔和肠胃功能得到锻炼。

这个阶段可以给宝宝逐步添加各种肉类，结合易致敏风险、宝宝对该食物的营养需求和被宝宝消化的难易度，添加顺序应该是鱼肉-鸡肉-鸭肉-猪肉-虾-牛肉-羊肉-无壳水产品（墨鱼、鱿鱼、章鱼）-带壳水产品（各种贝类、螃蟹、龙虾），鱼肉以刺少、污染少、营养价值高的深海鱼为首选。

真正的鳕鱼是非常适合作为宝宝首选添加的鱼肉辅食，市场上有价格低廉的假鳕鱼，要注意鉴别。

这里推荐大西洋鳕鱼：富含丰富的OMEGA-3，促进宝宝大脑发育。脂肪含量仅为1%，不油腻，不仅宝宝可以吃，健身人士也可以吃。

1.鳕鱼粥
食材：

去皮去骨的大西洋鳕鱼1块

大米50克

做法：大米淘洗后，与洗净、切碎的鳕鱼一起放入锅中，加5倍米量的水熬成粥。

小贴士

鳕鱼肉细嫩，熬粥时间长一些，就可以让鱼肉与粥融合在一块，几乎不含颗粒状肉块。

2. 鳕鱼肉泥
食材：

去皮去骨的大西洋鳕鱼1块

做法：

鳕鱼肉洗净，切小块，蒸熟后用搅拌机打成泥。

小贴士

很多家长会觉得鱼比较腥，得加点酒、柠檬汁、姜片之类的去腥，宝宝才容易接受。1岁之前的辅食不要加各种调料，有些调料刺激性较强，也容易让宝宝养成重口的饮食习惯。

3. 鳕鱼豆腐泥
食材：

去皮去骨的大西洋鳕鱼1块

豆腐1块

凉开水适量

做法：

鳕鱼肉洗净，切小块，蒸熟，与用凉开水冲洗、切小块的豆腐一起放入搅拌机，打成泥。

小贴士

豆腐富含钙，清热润燥，可以生吃，也可以煮熟了吃，有些宝宝会对大豆蛋白质过敏，建议豆腐不给小月龄宝宝使用你，七八个月的宝宝可以少量添加尝试，可以单独做成泥吃，也可以与其他食材混合，形成新的口味。

Answer 2

煮熟打成泥，才能做辅食。

Answer 3

鳕鱼粥，再大一点可以吃些烂面条，添加辅食的过程也要给他喝奶粉，辅食毕竟吃的少，营养跟不上，喝点至臻A2试试看