Question

西葫芦饼怎么做?

Answer 1

1.西葫芦：1根。

2.鸡蛋：2个。

3.面粉：30g，（减肥期间的小伙伴可以换全麦面粉）。

4.盐：1.2g。

5.葱花：1小蝶。

6.黑胡椒混合风味调料：1.2g（不喜欢可以不加，看个人口味）

7.橄榄油：5g。

第二步：西葫芦烙饼制作方法如下：
1.首先将西葫芦洗干净切成丝，如果刀工无法做到可以选择擦丝神器，切成丝的西葫芦放入碗中加盐搅拌均匀，等待腌制出水分。

2.将腌制出水分的西葫芦碗中多余的水分倒掉，打入鸡蛋、黑胡椒、继续搅拌均匀。

3.将葱花倒入已经搅拌均匀的西葫芦碗中，继续搅拌均匀后，再将面粉加进去继续搅拌，在加面粉的时候，不一定要一次加完，可以先加一半搅匀再加另一半，直到搅拌到无颗粒的糊状为止，在这里面粉的多少，决定烙饼的软硬程度，喜欢吃硬一点的烙饼可以多适量加面粉的哦。

4.炉灶开中小火，平底锅中刷油，刷开刷均匀锅底，油热后舀一勺面糊状的西葫芦丝放入锅中，用铲子压成一个厚薄一样的圆形，不一定要用铲子，筷子什么的也可以，选择你趁手的工具就行，等压成圆形的烙饼表面液体凝固后，翻面继续煎，煎至两面微黄就可以了，如果掌握不了火候在这里就用小火即可。

Answer 2

用料
主料西葫芦适量
辅料鸡蛋适量
调料食盐适量面粉少许香菜少许朝天椒少许植物油适量
西葫芦饼的做法
1.将西葫芦洗净，切片

2.撒上一点盐腌一会儿，直到西葫芦变软即可（这时就入味了）

3.然后用水把多余的盐冲洗干净

4.将冲洗干净西葫芦控干水份

5.再沾上面粉和鸡蛋液，用香菜叶和红辣椒进行装饰

6.锅中放油，带热后小火煎至两面金黄即可

Answer 3

西葫芦鸡蛋饼怎么做？把西葫芦切成丝，三个鸡蛋打散，倒入锅中铺好西葫芦，鸡蛋液，洛双面金黄即可

Answer 4

西葫芦车切成丝，擦成丝，放点葱花，放个鸡蛋，放点面粉，一脚放到三箱啊，什么然后用油两边一斤金黄金黄的好了

Answer 5

西葫芦蛋饼 适合10个月以上宝宝！二宝儿妈妈有一个好消息，要不要听最新的6-12个月辅食表出炉喽