Question

蒸熟的山药怎么做才好吃

Answer 1

蒸熟的山药做甜点才好吃。
第一步：山药洗净去皮，切成小块放在盘中。
第二步：准备蒸笼，蒸20分钟。（剥山药、洗山药时建议戴手套，以免手痒。）
第三步：二十分钟后，山药已经蒸好了。
第四步：百合蓝莓酱在山药上。
第五步：把它和糖一起放入山药泥中，搅拌均匀。（如果此时比山药泥还干，可以适当放点牛奶。）
第六步：将糯米面放入锅内，用小火翻炒至熟后颜色变黄。（炒一点糯米面，用来粘在山药饼的表面，以防成型时粘在上面。）
第七步：是把山药泥分成均匀的小糖浆第八步：是选择一个你喜欢的模具并按下它。山药肉质细嫩，含有极丰富的营养保健物质。
现代研究表明，山药具有诱导产生干扰素，增强人体免疫功能的作用。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力，常食之可健身强体、延缓衰老，是非常健康的营养食材。所以大家可以选择以上的方法做出好吃的山药甜点。

Answer 2

清炒山药

用料  

山药    1根    

木耳    8朵    

胡萝卜    半根    

葱花    20g    

姜丝    20g    

盐    2g    

酱油    10g    

清炒山药的做法  

• 原料

  

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• 炒锅烧开水，木耳、胡萝卜汆水2分钟

  

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• 山药汆水2分钟

  

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• 炒锅入油，放入葱花、姜炒香

• 放入汆水的山药、木耳、胡萝卜，加入酱油炒匀

• 上菜

  

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Answer 3

第一步：准备食材。山药2根、蔓越莓30克、白糖5克、糯米粉20克。

第二步：将山药去皮蒸熟。（在去皮清洗山药的时候建议戴上手套，以免手痒。）

第三步：将蒸熟的山药用勺压成泥。

第四步：为了山药糕的口感更好，建议把山药泥过一次筛。

第五步：将蔓越莓切碎，然后和白糖一起放入山药泥中搅拌匀均。（如果这时候比山药泥比较干，可以适当的放一点牛奶。）

第六步：把糯米粉放入锅中，小火不停翻炒，直至颜色微黄成熟时关火。（炒一点糯米粉，是用来粘在山药糕表面，防止一会造型的时候粘连。）

第七步：将山药泥分成均匀的小剂子，如图。

第八步：选一个自己喜欢的模具压好就可以了。（在放入模具前，要在表面拍一层薄薄的熟糯米粉，不然会粘在模具上。

Answer 4

做成山药泥丸或者加上土豆泥，调蘸料吃，泥里面也可以调

Answer 5

蒸熟了的山药我觉得按照自己喜欢吃的口味去调味，那就是最好吃的，你觉得呢楼主。