酸辣柠檬鸡爪的做法窍门。跟着爪紧吃一学就会？
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酸辣泡凤爪
原料：鸡爪4斤 矿泉水一瓶 剁碎的小米辣200克 盐100克 味精200克
制作工艺：
1、鸡爪买回来用自来水泡半个个小时，取一口锅放入能淹没鸡爪的水量，下入鸡爪并倒入白酒，然后用中火烧开，烧开15分钟关火
2、捞出鸡爪用清水冲5分钟去，然后用剪刀剪去指甲，然后用刀改成两半
3、把水，白醋、矿泉水、小米辣、盐、味精倒在容器里混全均匀冷藏一夜即可
原料：鸡爪4斤 矿泉水一瓶 剁碎的小米辣200克 盐100克 味精200克
制作工艺：
1、鸡爪买回来用自来水泡半个个小时，取一口锅放入能淹没鸡爪的水量，下入鸡爪并倒入白酒，然后用中火烧开，烧开15分钟关火
2、捞出鸡爪用清水冲5分钟去，然后用剪刀剪去指甲，然后用刀改成两半
3、把水，白醋、矿泉水、小米辣、盐、味精倒在容器里混全均匀冷藏一夜即可
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
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